冬天養胃吃什麼好呢?冬天, 胃不好的朋友們要特別注重飲食的搭配, 多吃一些具有養胃作用的食物。 在這裡, 天天養生小編為大家推薦6種具有養胃功效的食物, 快來一起看看都有哪些吧。
冬天養胃必吃6種食物
茯苓:味甘、淡、性平, 有健脾和胃的功效, 能除濕利水, 還有抗衰老的作用。 除了最常見的茯苓餅, 還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用, 或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。
蓮子:藥性平和, 味道稍微有點甘甜, 中醫認為它能補脾胃之氣, 可以起到止瀉的作用, 另外還有養心安神的功效。
芡實:又名雞頭米,
豬肚:豬肚即豬的胃, 它性微溫、味一甘, 與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比, 更多地得了良土之氣, 以形補形, 直接培補人體的良土, 效果特別好。 尤其是對於脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子, 用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用, 對由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效。
羊肉:還有就是羊肉, 性味甘溫, 含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分, 常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,
狗肉:性溫味甘, 具有安五臟、暖腎壯陽之功效, 善治脾胃虛寒之症疾。 在冬季裡常吃狗肉, 對於腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖禦寒作用。
除此之外, 養胃飲食還需要注意哪些禁忌呢?
冬天養胃飲食禁忌
忌饑飽不均。 饑餓時, 胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和, 濃度較高, 易造成粘膜的自我消化。 暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張, 食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
忌濫用藥物。 容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙醯水楊酸類, 如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。
忌精神緊張。 一個人在緊張、煩惱、憤怒時, 其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統, 影響植物神經系統, 直接導致胃腸功能失調, 分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶, 使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙, 胃粘膜保護層受損, 造成自我消化, 形成潰瘍。
忌狼吞虎嚥。 食物進入胃內, 經儲納、研磨、消化, 將食物變成乳糜狀, 才能排入腸內。 如果咀嚼不細、狼吞虎嚥, 食物粗糙, 就會增加胃的負擔, 延長停留時間, 可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥能增加唾液分泌, 而使胃酸和膽汁分泌減少, 有利於保護胃。
忌晚餐過飽。 有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,
冬天養胃, 別錯過以上6種食物哦。
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