煎中藥浸泡好了直接煎嗎

一、煎中藥浸泡好了直接煎嗎

二、煎中藥的注意事項

三、煎中藥的常識

煎中藥浸泡好了直接煎嗎

1、煎中藥前需要先浸泡

醫生開出的藥方,首先要據醫囑知道哪些藥需先煎或後煎?然後將藥用溫水泡四十分鐘左右後再煎制。 用溫水泡的目的是讓中藥泡透以便將藥的有效成分更多地煎出。 要知道藥方裡的藥,是否有先煎或後煎的中藥?像貝殼類、礦物類、骨甲類等應先煎。 貝殼類有牡蠣粉、蛤粉等;礦物類有石膏粉、龍骨等;骨甲類有鱉甲、龜板等。 此類藥應先煎十分鐘後再放入其它藥物。 有些藥方要求煎藥時必須後煎的中藥,“後煎”就是將藥煎十分鐘後再放入藥罐,因為有些中藥久煎無效,像鉤藤等。

有些芳香帶味藥,久煎減低藥效,如金銀花、連翹、薄荷等。 還有些藥久煎可以減輕藥的毒性,如馬錢子等。

2.煎中藥的用具

煎煮中藥最好用砂鍋、陶器、瓦罐,因其導熱圴勻,熱力緩和,鍋周保溫性強,水分蒸發量少,不易發生化學變化且價格低廉。 也可用搪瓷器皿、鋁鍋、不銹鋼鍋、鐵鍋、銅鍋等煎煮藥物。 煎藥用水:煎藥用水以潔淨為原則,自來水、井水、純淨水、蒸餾水圴可。 用水量多寡有多種計算方法,但常用的是目測,煎藥時觀察加水量超過藥面2-3釐米即可;另外一種以每克藥材加水10毫升為標準來粗略估算需水量。

3、煎中藥的方法

一般煎煮方法,首先將藥物置於容器中,加冷水浸泡20-30分鐘,然後加蓋放火上加熱煎煮。 先用武火煎煮,再用文火煎煮。 在煎煮過程中,要注意適度攪拌,以免糊鍋,同時也能提高藥物有效成分的煎出率。 但不宜過於頻繁打開鍋蓋子,以儘量減少揮發性成分的喪失。 文火煎煮10-15分鐘後,濾取第一次藥液;然後加熱水適量,依上法煎煮,取第二次藥液。 將兩次藥液混勻,依醫囑服用。

煎中藥的注意事項

煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜,嚴禁用鐵器。 中藥入煎前應先用冷水浸泡20分鐘左右。 煎藥用水量一般以浸過藥面1-3釐米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當增加用水量。

煎藥時間應根據藥性而定,一般藥為30分鐘。 解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎,沸後煎15-20分鐘。

滋補藥先用武火煮沸後,改用文火慢煎40-60分鐘。 煎藥時要攪拌藥料2-3次。 每劑中藥一般煎二次,第二次煎時間可略短。 煎藥量:兒童每劑50-100毫升。 成人每劑150-200毫升。 特殊藥物的煎煮方法: 1、“先煎藥”:煮沸10-15分鐘,再加入其它藥同煎。 2、“後下藥”:在一般藥即將煎至預定量時,投入同煎5分鐘即可。 3、“溶化藥”:應在其它藥煎至預定服藥量,取藥汁,微火煎煮,不斷攪拌溶解即可。 4、“沖服藥”:將沖服藥調入煎好藥汁或開水中沖服。 5、其它特殊藥物按醫囑煎煮。

煎中藥的常識

不宜煎煮的中藥的貴重藥,此類藥物主要成分多為皂甙、蛋白質、脂肪、激素等,由於皂甙本身的化學結構比較複雜,而蛋白質又具有不穩定因素,一旦煎煮就會發生複雜的化學變化,進而影響其療效。

因此,要保存其有效成分,正確的做法應該是研末沖服。 這類藥物有三七、鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草等。

芳香藥此類中藥也不宜煎煮。 此類藥物均含有在常溫下極易揮發的有效成分,根本不能煎煮,否則藥效幾乎全失,故不宜人煎劑,宜入丸散或外用。 這類藥物有麝香、冰片、樟腦、蘇合香、安息香等。