醋是日常飲食中很常見的調味品, 它不僅可以讓食物更加美味, 而且對人體健康也很有益處。 特別是對女性而言, 吃醋還可以預防婦科疾病、美容養顏、延遲衰老。 下面, 我們就來細數下女性吃醋的好處都有哪些吧!
女人多吃醋可防婦科病
中醫認為酸入肝, 肝主血。 許多婦科病由肝經不舒引起, 醋味酸, 專入肝經, 能增強藥物疏肝止痛作用, 並能活血化淤、疏肝解鬱、散淤止痛。
“醋制”是中藥炮製中重要的炮製方法, 中醫臨床常用醋與各種藥物共制, 如常見的婦科用藥醋柴胡、醋當歸、醋白芍等, 治療月經不調、崩漏帶下等婦科疾病。
女性吃醋除了可以防婦科疾病外, 還有美容養顏、抗衰老、助消化等好處哦。
女人吃醋的6個好處
1、美容駐顏。
近年研究發現, 食醋還具有美容駐顏的作用, 經常飲用保健醋和醋製品能使皮膚光潔細膩, 皺紋減少, 容顏滋潤健美。
2、有助於睡眠。
每晚臨睡覺前飲用少量醋, 既有助於睡眠, 又有利於皮膚的保養。
3、延緩衰老。
醋的一大被忽視的能力就是延緩衰老, 醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成, 減少老年斑的產生。 此外, 鈣與醋同時食用, 會結合成對身體極有益的醋鈣, 有助鈣質的吸收, 預防老年骨質疏鬆的發生。
4、促進消化。
很多人以為醋有助消化僅僅是因為它酸, 其實不然, 是醋中含有揮發性物質發揮了作用,
5、養護腎臟。
醋的利尿功能同樣可以防治腎結石、膽結石、膀胱結石和尿路結石等疾病。
6、緩解便秘。
醋中所含的各種不飽和脂肪酸, 可以消耗體內過多的脂肪, 有不錯減肥效果。 同時醋能促進腸道蠕動、降低血脂, 維持腸道內環境的生態菌群平衡。 所以用食醋治療習慣性便秘, 不僅有效, 而且沒有毒副作用。
提醒:醋不宜大量飲用, 特別是患有胃潰瘍、胃酸分泌過多的病人。
孕婦可以吃醋嗎?
作為特殊女性的孕婦, 她們可以吃醋嗎?答案當然是肯定的。 一般在孕期由於體內激素水準的改變, 孕婦味覺也有相應的偏差, 特別在孕早期,
醋的選購方法
看包裝。
釀造工藝生產的醋, 通常會在包裝上寫明“純釀造”、“釀造產品”等字樣, 如果標籤上沒有這些字樣, 那肯定不是純釀造產品。 標籤中, 不應出現“冰醋酸”字樣, 否則就只能叫做“配製食醋”。 另外, 消費者還可觀察瓶身上的產品標準號, 如果注明是GB18187, 則為釀造醋。
觀總酸度。
購買時應注意產品標籤上注明的醋酸含量。 對釀造醋來說, 醋酸含量越高說明食醋酸味越濃, 比如總酸度6%的就比3%的好。
辨顏色。
優質醋呈棕紅色或褐色(米醋為玫瑰色、白醋為無色)。 很多老百姓認為, 好醋的顏色應該比較深, 這其實是一個誤區。 醋的優劣並不是由其本身顏色深淺決定的, 而是看它顏色是否清亮, 有沒有過量的懸浮物和沉澱物。 品質差的醋顏色可能會過深或過淺, 且有不正常的沉澱物;由冰醋酸勾兌的醋, 雖然顏色清亮, 但沒有微沉澱物。 需要提醒的是, 由澱粉、糖類發酵的醋, 因含有豐富的營養物質, 瓶底會有薄薄一層沉澱物, 不用過於擔心。
搖一搖。
對於沒有加增稠劑和焦糖色素的醋產品來說, 質地濃厚、顏色濃重的品質較好, 不必追求透明。
聞香氣。
好醋有濃郁的醋香, 在酸味之余, 能聞到糧食、水果發酵後的香味, 熏醋還會有薰制的香氣。 而品質較差的醋往往醋味較淡或酸味刺鼻。