棗仁粥
用料:酸棗仁30克, 粳米60克。
做法:1、洗淨酸棗仁, 水煎取汁。
2、在藥汁中加入粳米, 煮熟即可食用。
功效:補益脾胃、養心安神。 適用於女性更年期綜合征患者食用。
益智仁粥
用料:益智仁5克, 糯米50克, 鹽少許。
做法:1、將益智仁研為細末, 糯米煮粥。
2、調入益智仁末, 加鹽少許, 稍煮即可。
功效:養心安神, 適用於女性更年期綜合征患者食用。
赤豆薏苡仁紅棗粥
用料:赤小豆、薏苡仁、粳米各30克, 紅棗10枚。
做法:1、將上述材料洗淨, 一同放入鍋中。
2、加入適量的水煎煮, 煮熟即可食用。
功效:補益脾胃、養心安神。 適用於女性更年期綜合征患者食用。
小米棗仁粥
用料:小米100克, 棗仁15克, 蜂蜜30克。
做法:1、小米洗淨, 加入適量的水煮粥, 將棗仁研成末。
2、在粥中加入棗仁末, 可加入蜂蜜調味。
功效:補益脾胃、養心安神。 適用於女性更年期綜合征患者食用。
小麥黃芪大棗粥
用料:小麥100克, 黃芪20克, 刺五加、桑葉、當歸各10克, 三七、大棗10粒。
做法:1、將五味藥放在砂鍋內, 加水煎成藥汁, 煎好後倒出約一碗。
2、鍋內加水, 放入洗淨的小麥和大棗, 大火燒開, 改小火煮至粥熟時, 倒入煎好的5味藥汁, 再煮一會兒即可。
功效:補益脾胃、養心安神。 適用於女性更年期綜合征患者食用。
蟲草燉雞
用料:冬蟲夏草10克, 母雞一隻。
做法:1、將雞處理好洗淨, 加水燒沸後去浮沫。
2、放入冬蟲夏草, 用文火燉至雞肉爛熟。
功效:益氣溫陽、補腎填精。
清蒸杞甲魚
用料:甲魚1只, 枸杞子15克, 蔥薑蒜、鹽、糖各適量。
做法:1、甲魚處理好洗淨, 去黑衣。
2、將枸杞子放入甲魚腹內, 加蔥薑蒜、鹽、糖等調料少許, 放鍋上清蒸。
功效:滋補肝腎, 適用於女性更年期綜合征患者食用。
枸杞菊花茶
用料:枸杞子10克, 菊花2克, 山楂2克。
做法:1、以上三味, 同放在一個大茶杯內。
2、用沸水沖泡, 加蓋悶15分鐘。