黑米不僅十分的營養， 且還可以減肥， 對於身材比較肥胖的朋友們， 利用黑米去減肥的效果其實還是很不錯的。 畢竟黑米之內含有了比較多的膳食纖維， 食用之後可以讓人們產生飽腹感， 之中含有的熱量也不多， 所以不會讓人發胖。 對於這樣的情況我們必須要有所瞭解。
用黑米減肥法其實再平時可以煮粥， 煮出來的粥口感也是很不錯的， 並且很多人對於這種黑米減肥法都可以接受。 並且作法簡單， 再食用的時候， 只要我們使用少許鹹菜絲進行搭配， 吃起來就好像是正常的一餐， 不會讓我們具有控制飲食的痛苦。
此外， 黑米屬於糙米， 湯的纖維含量比較高， 飽腹感很強。 吃了黑米粥之後， 跟吃同樣數量的白米飯一樣不容易感到饑餓。
黑米含有充足的碳水化合物， 蛋白質數量略低， 但是品質卻比其他的糧食要好， 而且脂肪含量很低。 但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E， 除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富， 還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素， 比白米要豐富得多。
黑米是一種健康營養的食物， 使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這麼快， 但是勝在比較穩定， 而且不容易反彈。 而且黑米減肥法的安全性比較高，
所以， 如果你正在為自己的身材肥胖而感到發愁的時候， 不如一起去看看有關的黑米減肥法吧， 這樣， 對於我們的飲食才有不少的幫助。 否則的話， 我們盲目的去減肥， 只能造成飲食效果受到影響， 不利於人們的健康的。
