秋季健脾養胃 吃什麼？喝什麼

脾胃是健康的根， 如果脾胃的功能不強， 脾氣虛弱出了問題等， 很可能就會影響到我們的心臟、肝臟、肺部、腎臟等， 造成五臟不調或者是虛衰， 從而引發很多疾病。 脾胃虛弱等症狀， 在換季之際最為常見。

由於夏季我們喜歡貪涼食、吹冷風， 不注意腹部保暖， 到了秋季就很容易造成脾胃虛弱。 其症狀表現有：大便稀溏、色淡無臭味、夾有不消化食物殘渣;食後易瀉;吃多後見腹脹、大便多;平素食欲不振、面色萎黃、神疲倦怠、形體瘦弱;舌質淡， 苔薄白。

中醫認為， 治療該症主要以健脾益氣、助運化濕為主。 如果長期脾胃虛弱可能導致慢性胃炎，

脾胃氣虛的人常常表現為食少腹脹、食欲不振、肢倦乏力、時有面色萎黃， 舌苔白膩等症狀。 這類人群在進補前需要適當吃點茯苓餅、芡實、山藥、扁豆、粳米等健脾和胃的食物。 胃陰不足者可以吃百合、枸杞、荸薺、銀耳等， 脾胃虛寒者可以吃大棗、生薑等溫中散寒的食物。 可以將上述食物熬煮成粥食用， 更利於胃腸的吸收， 和胃、補脾、潤燥的效果更佳。

另外， 養脾胃最好吃五穀雜糧， 還要注意飲食有節和多樣化， 順應四時， 多吃粳米、小米、糯米、鍋巴、番薯、薏仁、大棗、蓮子等。