【導讀】柳丁的吃法, 柳丁的營養價值很高, 可以有效地補充多種維生素。 是世界四大名果之一。 果肉酸甜適度, 汁多, 富有香氣, 是人們喜歡吃的水果之一, 一起來瞭解下柳丁的吃法。
柳丁的吃法
鹽蒸橙
把所有材料準備好。 柳丁洗乾淨, 用淡鹽水泡10分鐘後取出, 用清水沖洗乾淨後切開頂部, 然後加入小許鹽用手摸至均勻, 再用叉子戳幾下, 以便鹽能滲入橙肉內部。 把處理好的柳丁放進碗裡, 蓋上切出的頂部。 放進鍋中, 隔水蒸。 大火煮開後轉中火繼續蒸10分鐘即可。 蒸好後去橙皮吃果肉, 如果可以, 碗裡的汁兒也要可以一起喝掉。
療效:適用於因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳, 主要症狀為痰發黃、較黏稠, 咽喉紅腫發痛, 口幹、口苦等症狀。
冰糖燉柳丁
柳丁洗乾淨切片。 把切好的柳丁放入容器中, 再放入冰糖和清水。 蓋好蓋子, 放入蒸鍋中, 隔水蒸一個半小時。 蒸好後趁熱吃即可, 柳丁皮也可以吃的哦, 不習慣的可以不吃, 那就喝湯吃柳丁肉吧。
療效:主治熱病傷津而見口乾舌燥, 肝氣不舒而致脅肋疼痛, 乳汁不通, 咳嗽多痰等。
減肥水果茶
鳳梨和柳丁去皮後切成4cm大小的塊, 蘋果清洗乾淨去核, 切成4cm大小的塊。 檸檬切成片, 放兩三片。 切好的水果放清水, 防止氧化變黑。 鍋中燒開水。 下入切好的水果, 大火煮開後,
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