酒渣鼻俗稱“紅鼻子”， 是蟎蟲侵入鼻部的毛囊和皮脂腺中引起的。
現推薦幾則行之有效的藥粥療法：
蘆根竹茹粥：
取鮮蘆根150克， 竹茹20克， 粳米60克。 將蘆根、竹茹用布包好同粳米煮粥， 每日服2次， 半個月為1療程。適用於酒渣鼻紅斑期。
馬齒莧苡仁粥：
取馬齒莧、薏苡仁各30克， 金銀花15克。 用水3碗先煎金銀花至2碗， 去渣， 加馬齒莧、薏苡仁煮粥， 每日1劑， 應連續食用。 適用於酒渣鼻丘疹膿皰期。銀花知母粥：
取金銀花9克， 知母15克， 生石膏30克， 粳米60克。 將金銀花、知母、生石膏加適量水煮20~30分鐘， 棄渣取汁， 再與粳米一起煮成粥， 每日服1次，