紅豆腰果燕麥粥
原料：水發紅豆90克， 燕麥85克， 腰果40克。
調料：冰糖20克， 食用油適量。
做法：1、將紅豆和腰果洗淨， 熱鍋放油， 燒至四成熱， 倒入腰果， 炸至金黃色撈出， 瀝幹油， 倒入碗中， 搗碎成末， 倒出裝入盤中備用。
2、向砂鍋注入適量清水， 大火燒開， 倒入燕麥， 紅豆攪拌均勻， 燒開後小火燉40分鐘， 倒入冰糖， 攪拌至冰糖完全溶化。
3、關火後將粥盛出， 裝入碗中， 撒上腰果即可。
桂圓紅棗銀耳羹
原料：水發銀耳150克， 紅棗30克， 桂圓肉25克。
調料：食粉3克， 白糖20克， 水澱粉適量。
做法：1、將銀耳切去黃色根部， 發碎， 洗淨， 紅棗和桂圓肉洗淨， 向鍋中注入清水，
2、向砂鍋中注入清水燒開， 放入桂圓肉、紅棗、銀耳用小火煮約30分鐘， 倒入水澱粉， 拌勻調味， 加入白糖煮至湯汁濃稠。
3、關火後盛出煮好的食材， 再裝入碗中即可。
豬蹄煲靈芝
原料：豬蹄塊500克， 絲瓜150克， 靈芝20克。
調料：鹽、雞精、料酒、薑片少許。
做法：1、將絲瓜去皮洗淨， 切塊， 豬蹄塊洗淨氽水。
2、向砂鍋中注入適量的清水燒開， 倒入豬蹄塊， 放入靈芝、薑片、料酒拌勻提味， 煮開後用小火煮約60分鐘， 至食材熟透， 倒入絲瓜拌勻， 轉中火煮一會， 至其熟軟， 加入鹽、雞精至湯汁入味。
3、關火後盛出煮好的豬蹄湯， 裝入碗中即可食用。
黃豆馬蹄鴨肉湯
原料：鴨肉500克， 馬蹄110克， 水發黃豆120克。
調料：料酒、鹽、雞精各適量，
做法：1、將馬蹄去皮， 洗淨切成小塊， 鴨肉洗淨， 剁塊， 黃豆洗淨， 向鍋中加入適量清水燒開， 放入鴨肉塊， 加入料酒， 攪拌均勻， 煮至開， 氽去血水， 把鴨塊撈出瀝幹水分備用。
2、向砂鍋中注入清水， 燒開， 倒入黃豆、馬蹄、鴨塊、薑片、料酒燒開後用小火燉40分鐘， 至食材熟透， 加入鹽、雞精調味即可。
核桃仁黑豆漿
原料：水發黑豆100克， 核桃仁40克。
調料：白糖5克。
做法：1、將黑豆、核桃仁洗淨， 取豆漿機， 倒入黑豆、核桃仁， 注入清水， 至上下水位線之間， 攪打成豆漿， 然後將豆漿裝入碗中。
2、加入白糖， 拌勻即可。
核桃仁黑芝麻豆漿
原料：黑芝麻50克， 核桃仁40克， 水發黃豆100克。
調料：白糖5克。
做法：1、將核桃仁、黃豆洗淨， 取豆漿機， 倒入黃豆、黑芝麻、黃豆，
