聖女果就是我們日常生活中說的小番茄, 外觀顏色鮮紅, 果實甘甜可口, 洗乾淨即可食用, 而且聖女果的營養價值也高, 所以是大家都喜歡吃的一種水果。 那聖女果的營養價值有什麼呢, 我們都知道聖女果富含番茄紅素, 而這個番茄紅素對我們人體就有保護作用。
再來就是聖女果熱卡含量很低, 所以也是減肥人士用來代替正餐的一種食物。 很多人用它來減肥, 而且取得很好的療效。 其實除此之外, 聖女果的營養價值還有很多, 我們來具體瞭解下。
聖女果的營養價值極高, 這裡來介紹一下:
第一:聖女果可以促進人體的生長發育,
第二:聖女果可以增加人體的抵抗能力, 延緩人的衰老、減少皺紋的產生, 所以, 特別適合女生用來美容, 可以說是女生天然的美容水果。
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。 這些物質可促進人體的生長發育, 特別可促進小兒的生長發育, 並且可增加人體抵抗力, 延緩人的衰老。 另外, 番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害, 並可提高人體的防曬功能。 近些年來美國、德國科學家發現, 番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌, 特別是可防前列腺癌,
聖女果的營養價值很高, 和其他食材搭配還可提高它的營養價值, 我們大家都不知道, 聖女果和醋調在一起吃的話, 更能夠能促進聖女果的營養被人體吸收。 聖女果所有人都適合食用, 尤其是有高血壓病及冠心病的病人, 但有腸炎或胃潰瘍的病人就最好不要食用了。