木瓜的功效與作用是助消化、消暑解渴、潤肺止咳。 女性吃木瓜還能豐胸功效, 下面介紹多吃木瓜保護肝臟。
關於木瓜的營養保健作用流傳已久, 李時珍在《本草綱目》中記載“木瓜性溫味酸, 平肝和胃”。 在2007年世界衛生組織(WHO)推出的健康食品排行榜中, 木瓜以其豐富的營養成分、良好的保健功能, 成為水果系列的“新科狀元”。 木瓜究竟是如何“ 保護肝臟” 的呢?我們來看看下面這5大法寶。
1、富含維生素C
木瓜維生素含量是蘋果的48倍。 維生素C具有多種生理功能, 能夠清除氧自由基、增加肝細胞的抵抗力, 穩定肝細胞膜,
2、富含多種氨基酸
慢性肝病患者多存在營養不良, 氨基酸缺乏。 木瓜含有多種氨基酸成分, 都是人體所必需的, 能夠滿足肝病患者營養需求。
3、富含齊墩果酸
齊墩果酸是一種具有護肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物, 以“齊墩果酸”為主要成分的齊墩果酸片, 是一種常用的保肝藥物。
4、促進消化
木瓜的乳液中含有一種蛋白酶, 能夠分解肉食中的蛋白質。 慢性肝病患者常有食欲減退、飯後飽脹不適等消化功能減退的表現, 食用木瓜有助於改善這些症狀, 促進消化吸收。
5、抗癌作用
亞硝胺是肝癌的誘生物, 而木瓜具有阻止亞硝胺合成的本領, 有一定的防癌作用。
肝不好、常喝酒或壓力過大的人, 不妨每天吃半個木瓜, 可為“肝”的健康保駕護航。
微微健康網溫馨提示:木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病, 它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效, 對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。