午餐應該吃什麼食物好？午餐應該是三餐中熱量最高的一餐（晚餐與早餐相當）， 然而考慮到上班族午休時間偏少、常常需要在外就餐的緣故， 因此午餐本著高蛋白、低脂、少鹽的原則進行選擇即可。
橄欖油
橄欖油是目前營養學界所 推崇的地中海飲食結構的重要內容， 其富含單不飽和脂肪酸， 作為烹調油有助於平衡整體膳食脂肪酸比例， 減少炎症。
土豆
土豆富含膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B6,還有2%的蛋白質， 由於其抗性澱粉高、飽腹感強， 因此很多人提出吃土豆能減肥， 不過一個普通土豆大約 370g,每100g有76卡路里的熱量，
牛肉
牛肉富含肌氨酸對增長肌肉、增強力量特別有效。 牛肉還具有豐富的維生素B6、鉀和一流的蛋白質。 牛肉所含有的鐵元素是人體造血的必要物質。 同時牛肉的食用多樣化， 各個部位都有豐富的口感。
糙米
人們常吃的白米飯其實已經去掉了稻穀的米糠層和胚芽， 而米糠層中富含預防脂溢性皮炎的維生素B6、改善皮炎的煙醯胺， 胚芽中也富含天然維生素E,以糙米代替精白米麵可以大大增加膳食纖維的攝入， 有助於預防便秘和調節血脂。
胡蘿蔔
從“類胡蘿蔔素”家族的名稱上就可以看出胡蘿蔔的營養價值， 需要提醒的是類胡蘿蔔素是脂溶性的，
提供“最適午餐吃的五種食物”閱讀， 如果你很喜歡這些分享的“最適午餐吃的五種食物”內容， 希望你通過“最適午餐吃的五種食物”,找到通往健康之路的金鑰匙。
