您的位置:首頁>正文

24節氣小寒如何養生進補

祖國醫學認為, 寒為冬季的主氣, 小寒又是一年中最冷的季節。 寒為陰邪, 易傷人體陽氣, 寒主收引凝滯。 所以, 雖然小寒養生包括的內容很多, 但基本的原則仍是《黃帝內經》中的那一句格言:“春夏養陽, 秋冬養陰。 ”冬日萬物斂藏, 養生就該順應自然界收藏之勢, 收藏陰精, 使精氣內聚, 以潤五臟。 冬季時節, 腎的機能強健, 則可調節機體適應嚴冬的變化。 所以冬日養生很重要的一點就是“養腎防寒”。

雖然此時節是“進補”的最佳時期, 但進補並非吃大量的滋補品就可以了, 一定要有的放矢。 按照傳統中醫理論,

滋補分為四類, 即補氣、補血、補陰、補陽。

補氣主要針對氣虛體質

如動後冒虛汗、精神疲乏, 婦人子宮脫垂等體, 宜用紅參、紅棗、白術、北芪、淮山和五味子等。

補血主要針對血虛體質

如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經量少且色淡等, 應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。

補陰針對陰虛體質

如夜間盜汗午後低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征, 宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。

補陽針對陽虛體質

如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征, 可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。 陰虛陽盛的體質更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類, 配伍肉禽煲、燉湯水進補。

小寒時進補, 可多吃有溫養陽氣效果的食物,

例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄乾等。

土形人:川斷杜仲補益氣血

飲食調養:多吃具有補益肝腎、補心助肺、溫養陽氣的食物, 如川斷、杜仲、牛肉、羊肉、核桃、花生、栗子等。

藥膳可選擇“川斷杜仲湯”:川斷20克、杜仲20克、豬肉250克, 精鹽、味精、生薑、蔥各適量。 將豬肉洗淨, 切成小塊, 與川斷、杜仲一同放入砂鍋中, 加生薑、蔥和適量清水, 用大火煮沸, 再用小火煮至肉爛, 調入味精、精鹽即成。 有溫腎壯陽, 補益氣血的功效。

木形人:木耳海參溫腎補陽

飲食調養:宜多吃具有補益肝腎, 補心助肺功效的食物, 如黑木耳、海參、枸杞子、肉桂、羊肉、牛肉、豬肉等。

藥膳可選擇“木耳海參肉桂湯”:黑木耳30克、海參20克、肉桂5克、豬瘦肉150克,

精鹽、味精各適量。 將黑木耳、海參用溫水泡發, 洗淨;將豬瘦肉洗淨, 切成小塊, 然後與肉桂一起放入砂鍋中, 加適量清水, 用大火煮沸, 小火煮至瘦肉熟爛為止, 加入精鹽、味精等, 再略煮即成。 有溫腎補陽, 滋陰補血的功效。

火形人:“二子煮雞蛋”補肺助心

飲食調養:可多吃具有益氣養陰, 補肺助心功效的食物, 如枸杞、杜仲、沙參、玉竹等。

藥膳可選擇“二子煮雞蛋”:蓮子15克、枸杞子20克、百合10克、大棗8枚、雞蛋2只。 將蓮子、枸杞子、百合、大棗與雞蛋共同放入砂鍋, 加適量清水同煮, 當雞蛋煮熟後, 剝去蛋殼再煮片刻, 有滋補肝腎, 補心助肺的功效。

金形人:核桃五味子補腎固精

飲食調養:多吃具有補心理肺、溫養脾胃、調補肝腎的食物, 如羊肉、杜仲、核桃、五味子、桑葚子、冬蟲夏草、蟲草花等。

藥膳可選擇“核桃仁五味子蜜糊”:核桃仁5個、五味子3克、蜂蜜適量。 將核桃仁、五味子洗淨, 研成粉末, 與蜂蜜拌成糊狀服食。 有補腎固精的功效。

水形人:肉蓯蓉杜仲溫養陽氣

飲食調養:多吃具有溫養陽氣功效的食物, 如肉蓯蓉、羊肉、牛肉、杜仲、補骨脂等。

藥膳可選擇“肉蓯蓉粥”:肉蓯蓉15克、羊肉100克、粳米100克, 蔥、薑各適量。 將肉蓯蓉洗淨, 放入砂鍋中, 加適量清水, 用大火煮沸, 再用小火煮20分鐘, 去渣倒汁, 放入羊肉, 再加入適量清水, 用小火煮至肉爛後加入粳米及適量清水, 繼續煮至米爛粥稠, 加入蔥、薑, 略煮即成。 有補腎壯陽的功效。

民諺亦曰:“冬天動一動, 少鬧一場病;冬到懶一懶, 多喝藥一碗。 ”這說明了冬季鍛煉的重要性。

在這乾冷的日子裡, 宜多進行戶外的運動, 如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。 還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀, 不為瑣事勞神, 心態平和, 增添樂趣。

在此節氣裡, 患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重, 患“中風”者增多。 中醫認為, 人體內的血液, 得溫則易於流動, 得寒就容易停滯, 所謂“血遇寒則凝”, 說的就是這個道理。 所以保暖工作一定要做好, 尤其是老年人。  

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示