一到冬天許多動物都藏起來冬眠去了, 而我們人類還是照樣工作、生活, 如果不注意話, 許多人的身體就會出現問題, 這時候我們就應該想要怎麼樣調理我們的身體。 今天就和我一起來看看吧。
1、加味綠茶
材料:綠茶1小包, 葡萄10粒, 鳳梨2片, 蜂蜜1小匙, 檸檬2片
(1)、取綠茶包放在杯中, 加入開水浸泡7~8分鐘。
(2)、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁。
(3)、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時倒入玻璃杯中攔勻即可。
2、白茯苓粥
材料:粳米100克茯苓15克味精1克, 鹽2克, 胡椒粉1克
(1)、先將淘洗乾淨的粳米入鍋, 加入白茯苓粉和水1000毫升, 用旺火燒開。
(2)、再轉用文炎熬煮成稀粥,
3、桂圓粥
材料:大米250克, 糯米400克, 桂圓180克, 紅棗50克, 水14000克, 白糖450克
(1)、將兩種米混合, 桂圓、紅棗等原輔材料, 分別用水淘洗乾淨待用。
(2)、鍋中加水14000克燒開, 下入混合後的兩種米, 大火煮25分鐘後, 下桂圓、大棗再煮20分鐘, 改小火煮15分鐘, 即可出鍋。
4、芝麻粥
材料:粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克
(1)、黑芝麻下鍋中, 用小火炒香, 出鍋後趁熱擂成粗末。
(2)、粳米淘洗乾淨, 用冷水浸泡半小時, 撈出, 瀝幹水分。
(3)、鍋中加入約1000毫升冷水, 放入粳米, 先用旺火燒沸。
(4)、然後轉小火熬煮至八成熟時, 放入黑芝麻末和蜂蜜。
(5)、再煮至粳米熟爛, 即可盛起食用。
5、山藥燉鴨
材料:鴨、山藥、紅棗、枸杞、蔥薑、八角、花椒、香葉、陳皮、黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉
(1)、將鴨肉洗淨後切塊,
(2)、鍋中加冷水, 放入鴨肉, 蔥段, 薑片, 八角, 花椒, 香葉, 陳皮, 黃酒。 大火燒開後轉中小火燉50分鐘。
(3)、加鹽調味, 放2塊冰糖, 山藥塊, 紅棗和枸杞再燉10分鐘。 出鍋加胡椒粉和蔥花即可。
6、紅燒羊肉
材料:羊肉700克, 胡蘿蔔300克, 蔥15克, 薑15克, 青蒜少許, 調料, 料酒一湯匙(15ml), 生抽二湯匙(30ml), 白糖一茶匙(5克)
(1)、準備材料, 羊肉切成塊, 胡蘿蔔切滾刀塊, 蒜切成段。 鍋中放冷水, 下入羊肉, 焯一下。
(2)、取一炒鍋, 鍋中放油, 油熱後, 倒入蔥末、薑片, 倒入羊肉, 翻炒片刻。
(3)、倒入料酒, 生抽, 白糖翻炒後, 加入適量的水, 沒入羊肉, 煮至湯汁收到一半的時候, 倒入胡蘿蔔。
(4)、湯汁煮到差不多時, 放入青蒜段, 即可關火。
提供“冬季怎麼樣調理我們的身體”閱讀,