很多胃潰瘍患者只知道注意去醫院接受藥物治療, 並不知道其實平時的一些食物也是可以治療胃潰瘍的。 不過要注意的是胃潰瘍患者並不是所有食物都能吃的, 因此有人問胃潰瘍可以吃泡菜嗎?胃潰瘍患者飲食宜忌有哪些呢?接下來為大家一一介紹, 供大家參考。
胃潰瘍可以吃泡菜嗎?
胃潰瘍可以吃泡菜嗎?當然可以, 不僅可以吃, 而且吃泡菜還能治療胃潰瘍, 更為詳細的資訊如下:
潰瘍的發生可能與體內的一種叫做“U”的維生素缺乏有關, 這種維生素U只存在於由捲心菜、綠椰菜、綠芥菜、菠菜以及其他綠色蔬菜製成的泡菜中,
建議採用圓白菜、紅心蘿蔔、菠菜、綠菜花、胡蘿蔔、筍、芹菜、豇豆、黃瓜、生薑等自己醃制泡菜, 每天早餐吃一小份, 對口腔潰瘍、胃潰瘍、十二指腸潰瘍有奇效。
胃潰瘍患者的飲食宜忌
1、適合胃潰瘍患者吃的食物
(1)、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
(2)、蓮藕
蓮藕富含澱粉, 可以促進胃腸蠕動, 加速胃潰瘍的癒合, 還有解酒的功能呢。
(3)、大棗
大棗有補脾益胃的功能, 常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥, 對胃潰瘍有一定防治作用。
(4)、蜂蜜
蜂蜜它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分, 能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
(5)、牛奶
近年研究表明, 胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。 牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質, 均能促進胃酸分泌。 有報告說, 飲牛奶後胃酸分泌將增加30%。
2、胃潰瘍的患者不能吃的食物
(1)、堅硬的食物
堅硬的食物, 會加重胃腸的負擔, 導致消化不良等不適症狀的同時, 也會影響治療的效果, 造成病情反復。
(2)、油炸性的食物
油炸性的食物, 比如炸薯條、炸雞、薯片等這些食物不容易消化, 會加重胃腸的負擔, 而且會影響疾病的痊癒,
(3)、寒涼性食物
得了胃潰瘍的患者朋友, 由於胃腸是喜燥惡寒的, 所以患者朋友應該少吃, 或者不吃冰冷寒涼性的食物, 以免加重胃腸的寒氣, 導致病情更嚴重。
(4)、辛辣食物
得了胃潰瘍的患者朋友在平時的生活中, 不能吃一些辛辣、刺激性的食物, 比如辣椒、生薑、芥末等, 因為這些食物會刺激潰瘍面, 影響潰瘍面的癒合, 加重患者的病情。