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是香蕉就防便秘?關於便秘的飲食誤區

大多數人都遭遇過便秘。 許多人相信能通過飲食來緩解, 可事實上, 卻犯了不少錯。

誤區1:不吃肉少吃飯。 有人認為不吃肉少吃飯就能緩解便秘, 其實這樣做反而會給便秘推波助瀾。 胃腸的運動也是需要動力的, 而正常的飲食是保證其正常運轉的基礎動力, 否則體內的廢物很難被排出體外。 不過, 因為高蛋白飲食對胃腸的刺激不足, 所以每餐吃肉時, 還要配合碳水化合物和高纖維食物。

誤區2:飲食清淡不吃油。 許多人便秘了就以為是自己大魚大肉吃太多, 轉而吃得特別素。 其實, 人體也需要油脂的潤滑。

便秘的人其實需要稍微多吃些油, 尤其是香油, 以及它的“前身”芝麻。 每天一勺, 一周內就可以改善便秘。

誤區3:大吃水果蔬菜。 水果蔬菜中的膳食纖維的確可以緩解便秘, 但過量食用也會引起脹氣和腹痛, 胃腸功能差的人多吃反而會對腸胃造成刺激。 膳食纖維有很強的吸水能力和與水結合的能力, 這樣腸道中糞便的體積就會增大, 轉運速度加快, 能減少其中有害物質接觸腸壁的時間。 所以, 吃膳食纖維的同時, 也需要多喝水。

誤區4:多吃香蕉。 香蕉能潤腸, 但只有熟透的香蕉才有這個作用。 沒熟透的香蕉含較多鞣酸, 有收斂作用, 會抑制胃腸蠕動, 如果多吃了生的香蕉不僅不能通便, 反而會加重便秘。 一般來說, 將香蕉存放在透風處至表皮有黑斑,

但內裡質地並未改變時吃最好。

誤區5:大量喝茶。 許多人覺得喝茶“清火”,能起到改善便秘的作用。 其實, 便秘者並不適宜多喝茶。 因為茶有收斂作用, 喝多了反而會加重便秘。 其實便秘者只要多喝水就可以了, 每天飲水量要比平時多2-3倍, 分成8-10次喝, 有助緩解便秘。

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