夏日的氣息漸濃， 除了通過遮陽傘和防曬霜等方式從外部對抗紫外線， 從體內開始保養是保持美肌的秘訣。
因此， 這回參考專門醫生主編的ANGFA抗衰老綜合資訊網站“ANGFA身體衰老”上的新聞稿， 總結了從內部抗紫外線的營養素和其有效攝取的方法。
雖然能對抗紫外線的營養素不少， 但是公認特別有效的營養素是維他命A、C、E.人一旦受到紫外線照射， 會產生保護皮膚不受傷害的活性氧。 當然也包括黑色素。 活性氧和黑色素會導致雀斑、皺紋的產生和皮膚的鬆弛。
但是， 上述的維他命群有抑制雀斑和皺紋生成的作用。 這些維他命被叫做“抗氧化維他命”,具有保護皮膚不受紫外線侵害的重要作用。
維他命A多含於肝臟、雞蛋、黃綠色蔬菜中， 維他命C多含于黃綠色蔬菜和水果中， 維他命E多含於大豆、五穀、黃綠色蔬菜中。
據厚生勞動省的《日本人飲食攝取基準概要》稱， 每天攝取維他命A650μg ~700μg,維他命C100mg（視黃醇當量）， 維他命E6.0mg是比較理想的。 建議大家積極攝取同時含有維他命A、C、E的黃綠色蔬菜等。
■1日3次的攝取方式較有效
為攝取維他命， 希望大家注意的是此攝取方法。 抗氧化維他命中的維他命C被稱為水溶性維他命， 即使攝取過量了也會變成尿液排出體外。 能保存在體內的量有限。
也就是說， 與其一次食用，
含蔬菜的平衡飲食自不用說， 食用思慕雪和青汁等， 1天分散攝取抗氧化維他命吧！
以上是總結的作為紫外線對策， 建議大家攝取的營養素， 如何呢？
只不過， 需要注意的是， 維他命C含量大的檸檬、葡萄柚、橘子、酸橙、無花果、歐芹、黃瓜、西芹等中， 有被稱為補骨脂素的物質（並非含維他命C的所有食物中都含有）， 若大量攝取， 有增大對紫外線的敏感度， 容易產生雀斑等壞處。
若想將上述食材作為維他命C的補給源， 不要在早食用， 在沒有紫外線照射的夜晚食用吧！
