【導讀】松蘑的營養和價值， 松蘑是幾種不能人工培育的野生菌菇之一， 所謂松蘑就是必須和松樹一起生長， 松蘑的肉質非常肥美， 味道極佳， 香味獨特， 而營養也很豐富， 一起來瞭解下松蘑的營養和價值。
松蘑的營養和價值
松蘑功效
養肝， 通便， 亮發， 提高免疫力， 健腦， 安神除煩， 補充能量， 降糖消渴， 抗衰抗輻射。
富含銅
銅是人體健康不可缺少的微量營養素， 對於血液、中樞神經和免疫系統， 頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
松蘑的營養和價值
富含鐵
具有補血功效。
富含纖維素
具有使人有飽食感， 有利於減肥。 進食後可刺激胃腸道， 可防治便秘、痔瘡等疾病。
富含蛋白質
松蘑所含豐富的蛋白質， 具有維持體內鉀鈉元素的平衡， 消除水腫、提高免疫力的功效， 調低血壓， 緩衝貧血， 有利於生長發育。
富含碳水化合物
是構成機體的重要物質， 儲存和提供熱能， 維持大腦功能必須的能源， 調節脂肪代謝， 提供膳食纖維， 節約蛋白質， 解毒， 增強腸道功能。
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