相信大家都知道土司是什麼, 吃過土司的人也不計其數。 然而, 對於土司的熱量, 研究過的人應該不多。 還有對土司的做法有所掌握的人應該也不多, 下面小編就和大家說說這些話題, 看看土司的營養價值究竟有多高?
土司也就是我們生活中常吃的麵包, 都是屬於麵食, 它的營養價值比較高食用簡單、方便。 而且容易讓人產生飽腹感。 土司是經過麵粉發酵, 然後再烘烤出來的食品。 烘烤食品所一般都是無油脂的。
既然是無油脂, 就是說不用牛油, 酥油, 食用油和人造牛油等等。 全是靠雞蛋, 牛奶和煉奶等材料本身的脂肪,
土司的熱量有多少
相對其他食物而言, 土司熱量是比較高的。 通常情況下100土司的熱量有271大卡。 由此可見土司熱量是比較高的, 正在減肥的朋友們吃土司的時候一定要控制好食用量, 切記不可貪食哦。
不然攝入熱量過多, 從而導致肥胖。 平時在吃土司的時候, 加一些低熱量的水果, 或者是蔬菜同食, 這樣可以有效的控制食物的熱量。
我們在市場上買的土司, 大部分都是加入了添加劑的, 因為這樣可以延長土司的保鮮期,
現代人每天所吃的零時, 罐頭等裡面都含有大量的添加劑, 雖然都是安全的, 但是還是儘量少吃比較好。 因此大家為了自己的身體健康, 還是少吃一些外面加工的土司吧。 實在想吃的話可以在自己家做, 不僅沒有任何添加劑, 而且熱量相對市場上面買的要低。
土司熱量我們都知道了, 最後小編給大家分享製作低熱量土司的方法,
低熱量土司的製作方法
材料
高筋麵粉300克、酵母4克、糖9克、煉奶20克、蛋黃1個、牛奶230ml、鹽3克。
製作方法
1、將麵粉揉到完全階段, 做基本發酵40-50分鐘。 直到兩倍大, 如果不確定的話, 可以做手指測試。 把手指粘滿麵粉, 從麵團中間刺下去, 如果麵團的洞口慢慢地收起來的話, 這說明發酵就已經完成了。
2、然後分割成3分, 休息15分鐘。
3、下麵就整形, 按扁, 卷起。 放進土司模裡面, 再做最後發酵50-60分鐘, 直到8 分滿, 再蓋上蓋子。
4、放入230度的烤箱中烤30分鐘, 烤好後馬上脫模即可。
結語:土司的熱量, 這裡就介紹這麼多。 相信大家看完之後已經知道以後該如何吃土司了。 想要不發胖, 保持健康好身材, 土司也不能多吃喲, 十分喜歡吃土司的朋友可以跟小編學習做低熱量土司,