夏季通過飲食保健， 就要注意飲食的消暑功能， 那麼您知道夏季保健消暑的飲食有哪些嗎， 如何做成的呢， 下面小編就來為您詳細的介紹。
下面為您詳細的分享夏季保健消暑的飲食有哪些， 以及做法：
薏米蓮子湯：取蓮子20克， 薏米、芡實各10克， 3朵白木耳。 先將蓮子、薏米、芡實放入油鍋中炒， 然後加水， 和白木耳一起燜熟。 蓮子湯有滋陰養神、祛熱、驅暑的功效， 老人在暑天煩熱、失眠時飲用， 療效甚好。
百合消暑湯：百合50克， 鮮冬瓜100克， 蛋清一個， 把百合和冬瓜都切成薄片， 倒入沸水中， 滾湯後將蛋清倒入， 然後加適量鹽調味。
苦瓜明目湯：鮮苦瓜250克， 去瓤切塊;瘦豬肉100克， 切成薄片。 將苦瓜和豬肉一起放入鍋中， 加水煮開， 加適量鹽調味， 即可食用。 這道湯材料簡單， 但能清熱解暑、明目祛毒， 適用於緩解暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等症。
生地冬瓜煲排骨：生地2兩， 冬瓜2斤， 排骨1斤， 生薑適量， 蜜棗3個， 一起熬制。 這款湯的特點是加入了生地， 既能涼血， 又能滋陰， 且味香清甜。 李時珍對生地的評價是：“服之百日面如桃花， 三年輕身不老。 ”肥胖的人大多體熱， 冬瓜能下氣、清熱， 有助於減肥。 燉煮時， 冬瓜不要去皮， 這樣祛濕清熱效果更明顯。
通過上文的介紹， 相信大家已經知道夏季保健消暑的飲食有哪些， 如果您想瞭解更多的話，
