進入夏季， 暑氣漸盛， 炎炎夏日， 日光強烈， 酷熱蒸騰。 四月初夏， 人體陽升火旺， 不宜食用助陽食物；五月天氣漸熱， 人感覺困乏， 所以少吃性溫的食物， 多吃會令人更乏力；農曆六月， 天氣炎熱， 人體陽氣亦盛， 不宜吃甘苦大熱性質的食物。 而且六月， 常炎熱多雨， 呈現暑氣挾濕的特點， 要多吃清淡解暑類食物。
夏季飲食原則
及時補水
夏季炎熱， 出汗多， 身體很容易缺水， 及時補水有利於排出體內的代謝廢物， 減輕毒素對腸胃的損害， 還有利於唾液、膽汁等消化液的分泌， 促進消化。
多吃含鈣、鋅等礦物元素的食物
夏季炎熱多汗， 鈣、磷代謝増強， 鋅、鎂、鈉等隨汗丟失， 故宜進食含鈣、鋅等礦物元素豐富的清補食品， 促使機體生長。
少吃溫熱性的食物
夏季容易上火， 羊肉、荔枝、桂圓等溫熱性的食物能助熱生火， 對保養腸胃沒有好處。
不可貪涼
脾胃是喜溫惡寒的，