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山藥糯米粥可防治小兒秋季腹瀉

小兒腹瀉是一種常見的消化系統疾病, 一年四季均可發生, 尤其好發於秋季。 小兒消化系統發育尚未完全成熟, 脾氣不足, 抵抗力弱, 又經過了一個炎熱的夏季, 而小兒多數愛貪涼而過食冷飲, 使本來就虛弱的脾胃進一步受損, 導致秋季腹瀉的發生。

針對小兒秋季腹瀉的原因, 治療小兒腹瀉重在健脾養胃, 以滋補孩子的後天之本為主。 中醫認為, 山藥味甘、性溫平, 具有補脾養胃、補肺益腎的功效, 可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎等症。 山藥既是蔬菜又是滋補佳品, 用山藥治療腹瀉, 既避免了藥物的毒副作用,

又比較容易被患兒接受。 具體做法是將幹山藥磨成細粉, 可單獨用山藥粉煮粥也可與米粉按1:2的比例混合煮粥, 最好調成鹹味, 可預防因腹瀉而發生的脫水, 一般1天1~2次食用, 1周為1個療程;平時也可用鮮山藥加糯米煮粥喝, 既滋補了脾胃又可起到治療腹瀉的作用。

另外, 小兒秋季腹瀉要配合飲食調理, 注意進食清淡, 禁食油膩、煎炸類食品, 本法只適用于小兒單純性腹瀉和消化不良性腹瀉, 若大便常規檢查有致病菌者, 應配合藥物治療。 食用山藥一般無明顯禁忌症, 但因其有收斂作用, 所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。

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