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秋季粥飲食可潤肺防燥

【導讀】由於人體的生理活動與自然環境變化相適應, 體內陰陽雙方也隨之發生改變。 因此, 秋季養生在對精神情志、飲食起居、運動導引等方面進行調攝時, 應注重一個“和”字, 秋季粥飲食可潤肺防燥你知道幾個, 下面就會詳細介紹秋季粥飲食可潤肺防燥。

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過了“秋分”之後, 由於雨水逐漸少, 空氣中的濕度小, 秋燥便成了中秋到晚秋的主要氣候。 秋季又是肺金當令之時, 稍有疏忽保健, 易被秋燥耗傷津液, 引發口乾舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等症。 因此, 秋日宜吃清熱生津、養陰潤肺的食物。

如泥鰍、鰣魚、白鴨肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、廣柑、白果、梨、紅棗、蓮子、鮮山藥、白木耳、甘蔗等清補柔潤之品, 可起到滋陰潤肺養血的作用。

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對中老年胃弱的人, 早餐宜食粥, 有利於和中益胃生津。 《醫學入門》中指出:“蓋晨起食粥, 推陳出新, 利膈養胃, 生津液, 令人一日清爽, 所補不小。 ”如百合紅棗糯米粥滋陰養胃, 百合蓮子粥潤肺益腎, 三色粥清熱養肺, 百合杏仁粥祛痰止咳, 鮮生地汁粥涼血潤燥, 扁豆粥健脾和中, 生薑粥禦寒止嘔, 胡桃粥潤肌防燥, 松仁粥潤肺益腸, 菊花粥明目養神, 茶粥化痰消食, 燕窩粥養肺止嗽, 山藥粥健脾固腸, 甘菊枸杞粥滋補肝腎……

各人可根據自己的實際情況來選擇不同的粥食用,

方可使臟腑陰陽氣血和諧, 達到滋補身體之目的。

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