紅棗怎樣吃最補身 紅棗怎樣吃潤肺養顏？

核心提示：俗話說， “一日吃三棗， 一輩子不顯老”。 紅棗最突出的特點是維生素含量高。 中醫認為， 棗能補中益氣、養血生津。 紅棗的吃法有很多的， 不同的吃法功效也不同。 那麼紅棗的美容顏顏功效有哪些呢?下面我們就一起來瞭解一下吧!

俗話說， “一日吃三棗， 一輩子不顯老”。 紅棗最突出的特點是維生素含量高。 中醫認為， 棗能補中益氣、養血生津。 紅棗的吃法有很多的， 不同的吃法功效也不同。 那麼紅棗的美容顏顏功效有哪些呢?下面我們就一起來瞭解一下吧!

紅棗雖是進補佳品， 但過量進食卻有害。

由於生、鮮紅棗進食過多， 極易產生腹瀉並將直接傷害“脾”， 因此， 由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者， 均屬於忌服人群。 此外， 由於紅棗糖分豐富， 尤其是製成零食的紅棗， 就不適合糖尿病患者進補， 以免血糖增高， 促使病情惡化。 如果接二連三地吃得太多， 又沒有喝足夠的水， 還極容易形成蛀牙。

其實， 除了飲用禁忌， 吃法也當有所講究：以水煮吃是明智之舉。 因為這樣既不會改變進補的藥效也可避免生吃所引起的腹瀉之煩惱。

紅棗這麼吃最補身

鮮棗維生素含量更豐富， 但是它有時令性， 不能常買到， 而且多吃可能傷害消化功能。 幹棗雖然維生素含量下降， 但鐵含量升高， 而且其營養更易吸收， 更適合食療，

這裡介紹幾種大棗的食療做法。

紅棗泡水， 養肝排毒。 實驗證明， 每天給肝功能差的人喝大棗水， 持續一周能增加人體血清蛋白， 近而達到保肝排毒的功效。

紅棗泡茶， 補氣護嗓。 紅棗炒黑後泡茶喝， 可治療胃寒、胃痛。 再放入桂圓， 就是補血補氣茶了， 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

紅棗煮蛋， 補血養顏。 用紅棗加桂圓煲紅糖水， 到棗爛桂圓綿時， 打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效， 煮出的雞蛋很滋補。

紅棗熬粥， 安神助眠。 中醫上講， 女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀， 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮， 可更好地發揮紅棗安神的效用。

紅棗怎樣吃能潤肺養顏呢?

紅棗泡茶——補血補氣

紅棗泡茶飲用可以有效的治療胃寒胃痛問題， 具體做法將紅棗炒黑之後熱水沖泡飲用即可， 另外還可以放入桂圓一起沖泡， 有補血補氣的作用。 紅棗桂圓茶養生功效顯著， 尤其適合女性以及日常嗓子使用頻率較高的人， 例如教師、售貨員等職業的人。

紅棗煮湯——止咳潤肺

將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮食用， 有止咳潤肺的作用， 尤其適合乾燥的季節。 準備20克銀耳、20顆紅棗， 以及適量的冰糖， 銀耳充分泡發之後， 撕成小朵， 紅棗沖洗乾淨， 切半。 一起熬煮半小時， 然後加入適量冰糖， 煮至冰糖融化之後即可食用。

紅棗煮蛋——補血養顏

紅棗桂圓雞蛋紅糖水， 有補血養顏的作用。 紅棗、紅糖水均有補血功效， 桂圓滋補， 雞蛋營養豐富，

女性多食用這道甜湯健康又有營養。 紅棗桂圓加入適量的清水之後， 一起煮至軟綿， 調入適量的紅糖， 打進一個雞蛋， 繼續用小火將雞蛋煮熟即可。