剛過完立秋但是天氣依然的炎熱， 雖然已經是立秋了但是真正的立秋也要過了中秋才算涼快， 所以現在我們還是要預防秋老虎的， 那麼在平時該如何去預防呢， 今天小編就教大家科學飲食吃掉“秋老虎”.
立秋後“秋老虎”肆虐， 此時既要祛暑清熱， 又要滋陰潤燥。 一方面， 立秋後暑熱未消， 過多溫熱補養的東西還吃不下去。 另一方面， 如果還像夏季一樣多吃瓜果等寒涼飲食， 又容易拉肚子傷身。 因此， 初秋的飲食很有講究。
推薦飲食：山藥百合大棗粥
原料及做法：山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏仁30克及大米適量。
功效：山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏仁健脾和胃， 諸物合用具有滋陰養胃的作用。
推薦飲食：雙海生津
原料及做法：海帶100克， 海蜇皮50克。 海帶、海蜇皮洗淨， 海帶加熱至熟切絲， 海蜇皮切絲， 隨後兩者混和加入薑末、醋、糖、麻油調製而成。
功效：潤肺清熱， 補血美容。 對慢性乾咳、咽喉炎等有益。
推薦飲食：沙參百合鴨湯
科學飲食沙參百合鴨湯
原料及做法：北沙參30克， 百合30克， 肥鴨肉150克， 精鹽、味精各適量。 將鴨肉切成小塊， 與百合、沙參同入砂鍋， 加水適量， 文火慢燉， 待鴨肉熟後調味， 飲湯食肉。
功效：滋陰清熱、潤肺止咳。
推薦飲食：烙餅卷肉菜
原料及做法：麵粉、時令蔬菜、雞蛋或熏肉、油、鹽適量。
功效：營養全面， 健康“貼秋膘”.
結語：立秋雖然已經到了， 但是大家在生活和工作當中還是需要預防中暑， 秋老虎可不是好惹的， 立秋過後天氣高溫現象還是非常多的， 所以還是需要大家多注意， 但是立秋過後總的趨勢是天氣逐漸涼爽。
