春季養生藥膳 春季必喝3款藥膳湯粥

春季是陽氣升發的季節， 萬物復蘇， 同時各種病菌也活躍起來。 因此， 春季養生的關鍵是養肝防病。 春季是肝炎、肺炎、支氣管、失眠等症的多發季節， 經常正確服用春季養生藥膳進行調理可達到防病養生的目的。

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春季養生藥膳

1豬皮紅棗湯

組方：豬皮500克， 紅棗250克， 冰糖適量。

制用法：將紅棗放入鍋中， 加水適量文火煮透以表皮無皺紋為度， 撈出。 再將豬皮洗淨， 放入鍋內煮成稠黏湯後， 下紅棗、冰糖， 煮沸即成。 佐餐食之， 每日l劑。

功用：益氣養血。 適用於各類出血。

2小薊車前草粥

組方：小薊1 5克， 車前草30克， 大棗1 0枚， 豬皮50克， 大米100克。

制用法：將小薊、車前草、豬皮水煎取汁， 加大米煮粥服食， 每日l劑。

功用：清熱瀉火， 利尿止血。 適用於血尿， 心煩口渴， 腰酸腿痛等。

3墨旱蓮茅根阿膠粥

組方：墨旱蓮、白茅根各30克， 阿膠10克， 大米50克， 白糖適量。

制用法：將二藥布包， 水煎取汁， 同大米煮粥， 待熟時調入搗碎的阿膠及白糖， 再煮一二沸服食， 每日1劑， 7天為1個療程， 連續1-2個療程。

功用：滋陰清熱涼血。 適用於急性腎炎， 尿中潛血不消者。