燒烤很多小朋友都喜歡吃， 但外面做的燒烤都是碳烤， 吃起來比較不健康， 其實我們可以在家輕輕鬆松的做燒烤， 用烤箱做起來特別的方便和衛生， 這次做了雞肉串的， 搭...(展開)食材主料雞胸肉250g青椒100g黃椒50g紅椒50g輔料油適量鹽適量薑粉適量蒜粉適量糖適量醬油適量黑胡椒粉適量料酒適量步驟
1.把雞胸肉切成長約3CM， 寬約2CM的肉塊
2.把切好的雞肉放入一個大碗裡， 把所有的調味料放入切好的雞肉塊內。
3.抓勻， 醃制20分鐘。
4.在醃制雞肉的時候， 可以準備彩椒。 將青椒、紅椒、黃椒洗淨， 切成大小合適的小條。
5.準備好的食材
6.把醃好的雞肉以及切好的彩椒依次穿起來
7.穿好後的肉串放進預熱好的烤箱， 210度， 烤10分鐘的時候取出來。
8.刷上剩餘的醃料， 再放進烤箱烤2分鐘， 共烤12分鐘左右。 小貼士
