何首烏是我們生活中比較常見的一種中藥材, 對我們的身體有很多的調理作用, 它不僅能起製作成藥材還能直接製作成滋補的食物對我們的身體進行更好的調理, 何首烏對治療白髮和脫髮是有很好的效果的, 並且還能很好的改善便秘和緩解高血脂, 下面一起瞭解下何首烏怎麼做呢。
何首烏怎麼做呢
1、何首烏煨雞:何首烏30克, 研末, 雌雞500克左右, 將何首烏用布包好, 納入洗淨的雞腹中, 再將雞放入鍋內煨熟。 最後, 加入油、鹽、薑等調味品, 飲湯食雞肉即可。
這個藥膳對於治療年老肝腎陰虛、頭暈眼花,
2、烏髮豆:何首烏、黑芝麻、生地、生側柏、旱蓮草、女貞子等各30克, 川椒9克、大青鹽12克、陳皮15克, 以上諸藥用水同煎兩次, 去渣留取藥液。 然後加洗淨的黑豆500克入藥液中, 煮沸一直到藥汁被黑豆吸盡, 最後取出黑豆並涼幹。
這個藥膳能夠補肝腎、益精血、烏鬚髮。 適用於因肝腎、精血虧虛等所導致的鬚髮早白、脫髮等症狀。
3、何首烏粥:何首烏30-60克, 入砂鍋煎煮後取濃汁, 去渣, 加粳米2-3兩、大棗10枚, 用冰糖適量同煮成粥。
長期服用這個藥方, 可以益肝補血、益腎、延緩衰老, 對老年性血管硬化、高血壓、高血脂有一定的療效。
4、首烏雞蛋湯:何首烏50克, 雞蛋2只, 放清水中煮沸10分鐘,
這個藥膳可以治療精血不足所致的頭暈、眼花、早衰等症。
何首烏對我們的身體有很多的調理作用, 我們在食用的時候一定要掌握好方法, 並且要根據對身體的不同調理作用選擇不同的搭配, 上面就是對何首烏怎麼做呢的介紹, 我們在食用何首烏的時候可以按照上面的方法進行製作。