葡萄的營養價值有哪些？

你喜歡吃葡萄嗎?你瞭解葡萄的營養價值嗎?葡萄裡有什麼營養成分是很多人都想知道的， 葡萄經常能吃到， 但它究竟有沒有營養呢?下面跟著微微健康網小編一起聽聽專家是怎麼說的。

中醫認為葡萄性平、味甘酸， 入肺、脾、腎經， 有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效， 具體葡萄的營養價值有哪些請往下看：

一、葡萄幫助消化 葡萄的營養價值很高， 葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。 葡萄含糖量約10%-25%， 高者可達30左右。 在葡萄所含的較多的糖分中， 大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，

葡萄中的糖主要是葡萄糖， 能很快的被人體吸收。 當人體出現低血糖時， 若及時飲用葡萄汁， 可很快使症狀緩解， 所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。 葡萄中含較多酒石酸， 更有幫助消化的作用。 適當多吃些葡萄能健脾和胃， 對身體大有好處。

二、葡萄預防癌症 醫學研究證明， 葡萄汁是炎病人最好的食品， 可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。 葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效， 在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方， 癌症發病率也明顯減少。 葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)， 可以防止健康細胞癌變， 阻止癌細胞擴散。 葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，

促進早日康復。

三、葡萄補血 葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果， 是貧血患者的營養食品。 常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。 葡萄制幹後， 糖和鐵的含量均相對增加， 是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。

四、預防心腦血管疾病 法國科學家研究發現， 葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成， 並且能降低人體血清膽固醇水準， 降低血小板的凝聚力， 對預防心腦血管病有一定作用。

葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 並可清除體內自由基。 從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效， 其含　鐵量豐富， 所以補血。 在炎炎夏日食欲不佳者， 時常食用有助開胃。

微微小編提醒：知道了葡萄的營養價值有哪些，

建議您多吃些葡萄， 另外如果你還喜歡喝葡萄酒， 可以看看這篇“葡萄酒的營養價值”。