馬上就到了小暑了， 天氣越來越炎熱。 夏天很多人都會有食欲不振的現象， 人的腸胃功能往往受到一些阻礙， 而腸胃功能的不適也就是常說的“苦夏”症狀。 夏季食欲不振主要由於常吃生冷食物， 脾胃受邪所致， 再加上天氣炎熱大量出汗導致體內陰分不足、胃津受灼， 影響脾胃的消化吸收功能。 因此， 建議在夏天要避免過多吃生冷食物， 合理的安排飲食很重要。
下麵一款夏季養生湯可有效緩解夏季食欲不振、改善胃口差、腹脹、消化不良等症狀。 對於女性朋友來說還有補氣養陰， 美白養顏之功效哦！
紅蓮豬肚湯
材料：紅棗5枚， 蓮子15克， 淮山藥15克， 豬肚1個， 米酒少許， 薑母3片， 鹽適量。
做法：先將豬肚徹底洗乾淨、切成薄片， 接著把幹蓮子浸水約兩個鐘頭， 之後將所有食材、中藥材洗淨後放到鍋子裡， 加入適量的水、米酒， 直接用電鍋燉煮至熟爛後， 最後加入少許鹽調味即成。
功效：中醫有夏養心、長夏養脾的說法， 因此， 蓮子有健脾養心， 適合在夏季食用；淮山藥健脾開胃、補氣養陰；紅棗補脾和胃、益氣生津；豬肚味甘性平， 入脾、胃、腎經， 補益虛損、增強人的體力， 且符合中醫“以形補形”的養生飲食之道。 但吃豬肚也有一些禁忌， 壯實、體熱、便秘的人最好少吃為妙。
備註：夏季也可適當的參加一些體育鍛煉， 增強身體的抵抗力， 保證充足的睡眠也能緩解苦夏症狀。
