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養肝必吃的食物 萵筍百合烏梅

我們人體的五臟六腑每一個器官都是很重要的, 如果哪一個器官出現了問題, 各種病痛就會出現了, 更可怕的, 有時候會患上腫瘤癌症之類, 所以說日常種五臟六腑的健康問題我們要重視, 平時要愛護他們。 今天我們蘋果綠養生專家就帶領著大家一起來看看這肝臟該怎麼養, 吃什麼食物對肝臟健康有益, 一起來看看吧!

1、萵筍

現在正是萵筍上市的季節, 大街小巷隨處都可以看到萵筍的身影。 萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C, 而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌, 有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食欲。

肝硬化合併貧血者常吃萵筍, 可促進有機酸和酶分泌, 增加鐵質吸收, 有助於血小板上升和恢復, 防止病情惡化。 現在的萵筍又是便宜廉價到不得了, 大家趕緊買來炒菜吃吃吧!

2、百合

大家都知道百合是一種美麗的花, 但是如果你們真的把百合只是當成一種花來看待, 那可真的太大材小用了。 百合性平、味甘, 含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。 具有益氣補中、益肺止咳的作用, 並可軟堅安神。 秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用, 常食百合可防治肝硬化。 百合雖然用來觀賞好看, 美麗, 看是用來食療這功效才更能發揮呀!

3、烏梅

祖國醫學上有“酸入肝”的說法, 酸酸甜甜的烏梅正是補肝小能手哦!其具有補肝、斂肝的醫用價值,

不僅具有“和肝氣, 養肝血”的功效, 而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收, 進而達到調肝、養肝、護肝的功效。 而且烏梅都減輕宿醉的作用哦, 昨晚傷你是不是又喝多了, 早上頭痛不行, 喝杯烏梅湯下去, 養肝又解宿醉哦!

養肝的食物都有哪些?以上就是蘋果綠養生專家的相關介紹了。 尤其哪些整天喝酒, 或者經常吃一些亞硝胺類物質的朋友們這些食物更是要多吃, 吃了養肝預防肝病, 如果日常生活中都是很少吃這些食物或者都不吃的就要把這些食物都給吃起來呀!而且還要全家總動員, 讓一家人一起吃哦!

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