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肺癌患者的營養食譜

肺癌病人營養食譜, 肺癌是一種讓人談及色變的實質性惡性腫瘤疾病, 在近幾年來的時間裡發病率呈上升趨勢, 這應該要引起大家的注意。 得了肺癌的患者長期受到病痛的困擾, 食欲越來越低, 不能夠正常吃飯身體健康將更加受損害。

肺癌的飲食:

1、肺癌這種疾病在治療的同時, 是需要飲食加以調節的。 宜清淡、細軟、容易消化吸收為主, 在食物選擇與進補時, 不要急於求成, 可從流質飲食開始, 無明顯不適反應時, 再過渡到半流食、普食。

2、肺癌在術後應注意各種營養平衡, 以利於術後機體的康復。

一般早、中期的肺癌患者其消化功能是相對較健全的, 肺癌術後飲食應該以補充足夠的營養為主要目的。

3、臨床上治療的許多肺癌患者, 有的放化療後並未忌口, 有的還吃了相當數量的雞、魚、蝦、羊肉, 並未因此復發。 中醫文獻認為, 雞肉補虛溫中、補益五臟, 治病後體弱、五臟虧虛, 雞蛋富有營養, 一些治癌偏方也用雞蛋, 如核桃枝煮雞蛋、斑蝥煮雞蛋等。

營養食譜:

一、增強機體免疫力食物

宜多食具有增強機體免疫、抗肺癌作用的食物, 如薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲魚。

二、減輕放化療副作用的食物

鵝血、蘑菇、鯊魚、桂圓、黃鱔、核桃、甲魚、烏龜、獼猴桃、蓴菜、金針菜、大棗、葵花籽、蘋果、鯉魚、綠豆、黃豆、赤豆、蝦、蟹、銀豆、泥鰍、塘虱、鯇魚、馬哈魚、田螺、綠茶。

三、咳嗽多痰適宜食物

宜吃白果、蘿蔔、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄欖、橘餅、海蜇、荸薺、海帶、紫菜、冬瓜、絲瓜、芝麻、無花果、松子、核桃、淡菜、羅漢果、桃、橙、柚等。  

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