又到了“五月槐花香”的季節。 槐花不僅具有觀賞性， 而且有較好的藥用價值。 現代藥理學研究發現， 它不但有輕度的抗炎和抗病毒作用， 能輔助降低血管通透性， 增加血管彈性， 降低血壓， 還具有輕度的祛痰、止咳等多種輔助治療作用。
中醫認為， 槐花具有涼血止血， 清肝瀉火的功效。 臨床上主要用來治療便血、痔血、尿血、風熱目赤等病症。 又因其味清香甘甜， 因此是很好的藥食同源之品， 除了製成經典食品“槐花糕”， 可配成小藥茶飲用。
“槐花”是開放的花朵， 未開放的花蕾稱為“槐米”。 兩者藥性基本相同。 取槐花、菊花、夏枯草各10克，
需要提醒的是， 脾胃虛寒者或者陰虛無實火者要小心服用， 以防止寒涼敗胃， 損傷身體。
