一到冬天， 天氣就變得寒冷乾燥， 有的人體質差就會很容易生病， 換上一些小疾病。 那這時候我們應該怎麼辦呢?在寒冷的冬季如何養生呢?今天小編就來告訴你通過食用藥膳的方法讓你遠離疾病， 推薦給你冬季養生少不了的四款藥膳， 趕緊收藏起來吧。
1、薄荷粥
材料：薄荷15克， 粳米60克， 冰糖適量。
製作方法：首先把薄荷放在鍋裡煎， 然後取藥汁把它放涼備用， 用粳米加水煮成粥， 待粥將成時， 加入薄荷汁及冰糖。 稍溫即服， 出汗最佳。
功效：辛涼解表， 清熱解毒。
症狀：治療風熱感冒。
2、百合糖水
材料：植脂淡奶20毫升，
製作方法：將鮮百合與枸杞洗淨， 加入植脂淡奶以小火燉15分鐘;加入煉奶以中火續滾1分鐘即成。 枸杞無須燉煮太久， 否則會變苦。
功效：百合具有止咳的功效， 而枸杞有明目補血的功用， 經常食用對熬夜導致的陰虛火旺也很有的療效。
症狀：去火止咳明目。
3、蘿蔔絲鯽魚湯
材料：鯽魚、白蘿蔔200克、薑1塊、植脂淡奶100毫升;雞粉1.5小匙、黃酒1大匙、胡椒適量。
製作方法：1.將鯽魚洗淨擦乾， 姜切片， 白蘿蔔切粗絲;2.鍋熱後倒油爆香薑片， 放入鯽魚煎兩面呈金黃色後加黃酒、植脂淡奶和適量水繼續烹煮;3.中火煮約10分鐘， 加入白蘿蔔絲， 再燒10分鐘， 最後加雞粉、胡椒調味即可。
功效：具有開胃消食、消脂瘦身， 還可以提高人體免疫力和預防感冒。
症狀：化痰止咳、預防感冒。
4、銀耳雪梨燉瘦肉
原料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。
製作方法：將瘦肉洗淨， 沸水略煮後切塊， 再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內， 加水300毫升， 隔水燉1小時即可。
功效：銀耳味甘性平， 能養陰潤肺， 生津潤腸， 滋陰止血;雪梨性寒味甘， 有潤肺止咳、降火清心等作用;豬瘦肉滋陰滋燥;蜜棗亦有滋陰之用， 有保健養生的功效。
症狀：養陰潤肺， 降火清心。
總結：通過小編上文的介紹， 你知道冬季如何養生了嗎?小編推薦的四款冬季養生藥膳你都知道有哪些了嗎?這些藥膳食療方你都學會是如何製作的了嗎?冬天天氣寒冷， 總會引發一些小疾病， 大家不妨試試這些藥膳來針對不同的疾病，
