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養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方。 ”這句話的意思非常明顯了, 白蘿蔔是冬天的應季蔬菜, 而且白蘿蔔的功效非常多哦。 下面, 小編和大家分享一些白蘿蔔的營養搭配, 有的可以讓滋養加倍哦……

白蘿蔔+梨

可潤肺、清熱、化痰。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效, 跟白蘿蔔一起榨汁喝, 不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味, 還可以讓食療功效加倍。

冬季, 脾胃不好的人, 如果不能喝太涼的果汁, 還可以將二者一起煮水喝。

白蘿蔔的營養:

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅, 有助於增強機體的免疫功能,

提高抗病能力

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動, 增加食欲, 幫助消化;

3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素, 能提高巨噬細胞的活力, 吞噬癌細胞。 此外, 蘿蔔所含的多種酶, 能分解致癌的亞硝酸胺, 具有防癌作用。

養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

白蘿蔔養生好幫手, 冬季應季好蔬菜。

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方。 ”這句話的意思非常明顯了, 白蘿蔔是冬天的應季蔬菜, 而且白蘿蔔的功效非常多哦。 下面, 小編和大家分享一些白蘿蔔的營養搭配, 有的可以讓滋養加倍哦……

白蘿蔔+羊肉

冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,

還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。

但“肉生痰”, 羊肉吃多了容易上火, 如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃, 不僅化痰、瀉火, 而且還能解油膩, 讓營養互補。

白蘿蔔的營養:

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅, 有助於增強機體的免疫功能, 提高抗病能力

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動, 增加食欲, 幫助消化;

3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素, 能提高巨噬細胞的活力, 吞噬癌細胞。 此外, 蘿蔔所含的多種酶, 能分解致癌的亞硝酸胺, 具有防癌作用。

養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

白蘿蔔養生好幫手, 冬季應季好蔬菜。

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方。 ”這句話的意思非常明顯了, 白蘿蔔是冬天的應季蔬菜, 而且白蘿蔔的功效非常多哦。 下面, 小編和大家分享一些白蘿蔔的營養搭配, 有的可以讓滋養加倍哦……

白蘿蔔+鯽魚

白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。

這道湯還妙在“二白”食材上, 白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡, 讓人看著就很有食欲。

白蘿蔔的營養:

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅, 有助於增強機體的免疫功能, 提高抗病能力

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動, 增加食欲, 幫助消化;

3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,

能提高巨噬細胞的活力, 吞噬癌細胞。 此外, 蘿蔔所含的多種酶, 能分解致癌的亞硝酸胺, 具有防癌作用。

養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

白蘿蔔養生好幫手, 冬季應季好蔬菜。

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方。 ”這句話的意思非常明顯了, 白蘿蔔是冬天的應季蔬菜, 而且白蘿蔔的功效非常多哦。 下面, 小編和大家分享一些白蘿蔔的營養搭配, 有的可以讓滋養加倍哦……

白蘿蔔+蔥

冬季, 是風寒感冒多發的時節。 感染風寒後, 人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰, 此時應吃些讓人發熱的食物。

把蔥段、姜片和白蘿蔔片一起煮湯, 有散寒、止咳的功效, 這道湯還可預防感冒。

白蘿蔔的營養:

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,

有助於增強機體的免疫功能, 提高抗病能力

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動, 增加食欲, 幫助消化;

3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素, 能提高巨噬細胞的活力, 吞噬癌細胞。 此外, 蘿蔔所含的多種酶, 能分解致癌的亞硝酸胺, 具有防癌作用。

養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

白蘿蔔養生好幫手, 冬季應季好蔬菜。

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方。 ”這句話的意思非常明顯了, 白蘿蔔是冬天的應季蔬菜, 而且白蘿蔔的功效非常多哦。 下面, 小編和大家分享一些白蘿蔔的營養搭配, 有的可以讓滋養加倍哦……

白蘿蔔+海帶

海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。

白蘿蔔的營養:

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

白蘿蔔養生好幫手,冬季應季好蔬菜。

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方。”這句話的意思非常明顯了,白蘿蔔是冬天的應季蔬菜,而且白蘿蔔的功效非常多哦。下面,小編和大家分享一些白蘿蔔的營養搭配,有的可以讓滋養加倍哦……

白蘿蔔+牛腩

牛肉放煲裡,加入適量的清水,把配料也放進去,大火燒開後小火燉2個小時左右。

牛肉的營養:

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。

中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

白蘿蔔的營養:

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

白蘿蔔養生好幫手,冬季應季好蔬菜。

白蘿蔔+海帶

海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。

白蘿蔔的營養:

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

白蘿蔔養生好幫手,冬季應季好蔬菜。

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方。”這句話的意思非常明顯了,白蘿蔔是冬天的應季蔬菜,而且白蘿蔔的功效非常多哦。下面,小編和大家分享一些白蘿蔔的營養搭配,有的可以讓滋養加倍哦……

白蘿蔔+牛腩

牛肉放煲裡,加入適量的清水,把配料也放進去,大火燒開後小火燉2個小時左右。

牛肉的營養:

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。

中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

白蘿蔔的營養:

1. 增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力

2. 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

養生好幫手——白蘿蔔 燉肉暖身

4. 防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

白蘿蔔養生好幫手,冬季應季好蔬菜。

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