洋蔥和雞蛋都是大家日常生活中很常見的食物, 無論是洋蔥還是雞蛋都是極富營養價值的, 但是洋蔥炒雞蛋的做法, 可能有很多人跟小編剛開始知道的時候一樣, 這樣的搭配真的是健康的嗎?洋蔥炒雞蛋會是美味的菜肴嗎?一切毫無根據的揣測都是沒有意義的, 任何事情只有自己親身經歷了之後才能理解, 這道洋蔥炒雞蛋就是小編今天要送給大家的特色家常菜。
洋蔥炒雞蛋的簡單做法:
食材明細:洋蔥,
雞蛋,
油,
食鹽,
胡椒粉,
雞精和白砂糖;
1.雞蛋打散備用,
鍋中加適量油燒熱,
2.洋蔥洗淨後切成小塊, 鍋中重新加油, 燒熱後把洋蔥塊倒進去翻炒, 炒軟之後將雞蛋加進去;
3.稍作翻炒之後加入食鹽, 雞精, 白砂糖和胡椒粉, 翻炒均勻即可出鍋。
洋蔥炒雞蛋的豐富做法:
食材明細:洋蔥,
雞蛋,
臘腸,
醬油,
番茄,
食鹽,
白醋,
食用油和雞精等;
1.雞蛋打散後加入少許食鹽攪拌均勻,
滴入少許白醋,
再次攪拌;
2.臘腸用清水沖洗乾淨後切成小丁,
洋蔥剝皮之後同樣切成碎粒備用;
3.炒鍋中加適當食用油燒熱,
把臘腸先倒進去翻炒兩分鐘,
接著倒入洋蔥,
不斷的翻炒,
直至洋蔥炒至八成熟;
4.打散的雞蛋液倒進去,
與臘腸,
洋蔥一起翻炒,
最後加少許的雞精提味即可。
洋蔥炒雞蛋的做法很簡單,