綠色蔬菜
深綠色蔬菜具有防癌作用。 如菠菜、萵苣等, 它們含有豐富的抗氧化劑, 包括葉酸、葉黃素等。 科學家據此提出蔬菜的顏色越深, 抗氧化劑含量越高, 抗癌防癌作用越強。
麥麩
麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便秘、肥胖症、齲齒等病症, 還可預防腸癌的發生。 麥麩中含有豐富的纖維素, 纖維素是一種不溶性纖維, 能稀釋腸道內的多種致癌物質, 加快食物通過腸道的速度, 促使排便, 減少致癌物和腸道接觸的機會。
茶葉
有人將茶葉拌於飼料中, 喂給身上有癌細胞的小白鼠, 結果發現3周後癌細胞受到抑制有所減少。
癌症並不可怕, 經常食用以上食物就能很好的預防癌症的發生, 減少癌症帶來的各種痛苦。