大劑量葉酸可預防胃癌

一項研究獲得重大發現：每天服用大劑量的葉酸可降低胃癌發生的危險性。 關於這項研究的論文在最新出版的世界著名的權威性胃腸病學雜誌《Gut》上發表。

葉酸是一種存在於柑桔類和綠葉植物中的維生素B， 公認缺乏葉酸可增加腫瘤發生的危險性， 但人們尚不清楚大劑量的葉酸可否預防腫瘤的發生。 為此， 研究人員在對16只犬進行了長達8個月的化學方法誘導胃癌的實驗， 同時對其中8只犬連續15個月每天給予20毫克大劑量的葉酸， 並通過胃鏡瞭解實驗犬的胃粘膜是否出現癌變現象。 在實驗結束時發現，

專家介紹說， 葉酸防癌機理是預防致癌性的突變， 因為葉酸為DNA合成、甲基化和修復所必需。 專家認為本實驗結果很可能與人類相同， 為此建議市民多吃一些含有高濃度葉酸的新鮮蔬菜， 甚至可口服葉酸補充， 以減少胃腸道腫瘤發生的危險。