唾液與長壽有密切關係。 許多中醫書上都提到， 唾液充盈又常含而咽之， 能潤五臟， 悅肌膚， 使人長壽不老。
古人十分重視唾液養生。 自古以來， 養生專家即視口水津液為健康的重要源泉， 因此將口水神化異化， 賦予它以“金津玉液”、“瓊漿玉泉”等甘霖美名。 古人造“活”字， 亦是舌旁從水， 既是示人以舌旁有水方能活， 又是示人舌水唾液可以活人， 這也強調了唾液的重要性。
中醫學認為， 唾液能“潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命”， 春秋時期的老子認為， 靈丹妙藥雖好， 也不如自己的津液重要。 古代養生學家陶弘景也說：“食玉泉者，
唾液何以能養生
中醫學認為：“五臟化五液， 心為汗， 肺為涕， 肝為淚， 脾為涎， 腎為唾， 是為五液。 ”意思是唾液為脾腎所化， 腎為人體先天之本， 脾為人體後天之本， 脾胃富集了五臟之精， 氣血之華， 故唾液中含有很多有益於人體健康長壽的物質， 對養生保健有著特殊的作用。 古代醫家曾認為， 唾液充盈者必體質強壯， 並根據唾液盛衰來判斷疾病狀況。
還有人認為， 唾液養生屬於氣功的一種， 其中蘊含很多深奧的養生原理。 不管怎樣， 古代養生家多種多樣的實踐都證明了唾液養生確實有很好的祛病強身、延年益壽、美容等效果。
現代醫學也表明， 唾液中包含了血漿中的各種成分，
依據美國喬治亞大學研究結果顯示， 會致癌的黃麴黴素、亞硝酸鹽若與唾液接觸三十秒後即會稀釋抑制。 換言之， 唾液有很強的防癌效果， 也是天然的抗癌劑。
除此之外， 又因其具有消除從氧氣和食物中產生對人體有害的自由基， 且所含溶菌可殺滅病毒和細菌， 因而口水不但是身體可自製自備的保健利器， 同時也是養顏美容與護膚減肥的佳品。
唾液養生二法
食玉泉
傳說為西漢道人蒯京所創。 該法是在清晨起床後， 起身端坐， 或仰臥、站立， 先凝神屏息片刻， 輕輕吐氣三口， 再閉氣咬牙， 口內如含食物， 用兩腮和舌做漱口動作30次， 漱口時口內將生唾液， 待唾液滿口時， 用意念分三次將唾液送入丹田。 如此三次， 稱為三度九咽， 名為“食玉泉”。 初練時可能唾液不多， 久練後便會自增。 每天早晚各練一次， 就會收到很好的養生效果， 能使面部潤澤， 精力充沛， 體格健壯。 蒯京因“食玉泉”而膚色紅潤， 牙齒堅固。
赤龍攪華池
赤龍即舌頭， 華池即口腔。 就是說， 在非飲食情況下， 經常用舌頭在口腔內攪拌， 使體內的水分上升至口腔， 通過唾液腺變為唾液， 再徐徐咽下，
該法是在晨起端坐床上， 或閒時端坐(不受時間地點限制)， 自然放鬆肢體， 排除雜念， 閉目， 合口， 用舌先從左上牙床內側轉至右， 然後， 舌再從右上牙床外側轉向左;再從左下牙內側轉向右， 又從右下牙外側轉向左， 如此反復各攪9次。 繼之上下牙輕叩36次， 用口中唾液鼓腮漱口9次。 津液自生， 漸至滿口， 分作3次， 緩緩咽下。
當然， 還有另一簡易生液法， 即持續“舌舐上顎”數分鐘， 自可滿口生津， 口味甘露。
以上幾法持之以恆， 可收到精盈、氣足、神全的效果。
