別讓煙傷了肺 4道食療方護肺養肺

傳統醫學認為肺為嬌貴的臟器， 不耐寒熱， 最喜清氣薰蒸， 最惡燥氣炎逼。 而香煙為熱毒燥邪， 長期吸煙， 最易傷肺， 燥熱侵襲肺臟， 致肺氣鬱閉， 火毒上薰， 灼液成痰， 最終引起多種症狀。

吸煙傷肺

“吸煙有害健康”,這是一句耳熟能詳的老話了,吸煙不但對吸煙者本身的健康有巨大的危害,同時也會對周圍的人的健康產生危害。

當大氣中的PM2.5日均濃度達到平均每立方米70毫克時,人們就會控制外出的時間。 這是因為只有頭髮直徑三十分之一的粒子很容易進入肺部深處,影響人體的呼吸系統和循環系統。

但是實測資料顯示,吸煙室中的PM2.5可以飆升到700,即使是在吸煙室門口的走廊上PM2.5濃度也超過70。 被動吸煙是存在於我們身邊實實在在的危險。

那麼， 吸煙可以通過哪些食療方法來改善呢?

1、冬菇雪耳豬胰湯

取豬胰1條， 豬瘦肉60克， 冬菇15克， 雪耳9克。 先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨， 摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨， 切片。 然後把冬菇、雪耳放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮20分鐘， 放豬胰、豬瘦肉， 再煮沸， 調味即可。 隨量飲用。

2、杏仁粥

將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗乾淨的50克粳米中， 加入適量水煮沸， 再以慢火煮爛即可。 宜溫熱時服食， 日服2次， 可作早晚餐， 具有止咳平喘之功效， 健康人也可常食以強身健體， 預防疾病。

3、杏仁雪梨山藥糊

取杏仁10克，

雪梨1個， 山藥、米粉、白糖適量。 先將杏仁用開水浸泡後， 去衣， 洗淨;雪梨去皮， 洗淨， 取肉切粒。 然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內， 攪拌成泥狀。 用清水適量， 把杏仁泥、梨泥、山藥、米粉、白糖調成糊狀， 倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)， 不斷攪拌， 煮熟即可。 適量食用。

4、蘿蔔飲

紅皮蘿蔔一隻， 洗淨切碎， 加適量麥芽糖碎塊醃漬， 擱置3～4小時， 飯後服所得蘿蔔糖水， 有止咳化痰作用;或蘿蔔切成塊或片狀， 每次100～150克， 加水煮熟， 然後加冰糖適量， 一次全部吃掉。