世界癌症研究基金會（WCRF）10月31日公佈一項研究成果， 指出肥胖與癌症的關係比人們通常所知更加密切。
這項研究成果綜合了全球7000項癌症成因研究， 歷時5年得出。 研究小組成員是來自各國的21名知名專家。 人們已經知道， 肥胖不利於癌症患者。 但研究發現， 飲食、體重與癌症的關聯遠超人們想像。 研究者列出了6種受肥胖影響較大的癌症， 稱已找到“令人信服的”證據能證明二者確有關聯。 6種癌症分別為：食道癌、胰腺癌、直腸癌、子宮癌、腎癌、更年期乳腺癌。
世界癌症研究基金會10年前的一份研究報告只列出了一類可能與體內脂肪有關的癌症，
保持正常體重是專家建議中的重要一條。 研究小組負責人邁克爾·瑪律莫說：“我們建議， 在健康範圍內， 人們應盡可能保持苗條， 並在成年後把控制體重變成一種習慣。 ”
科學家究竟找到了什麼證據， 來證明肥胖與癌症之間的關聯？研究認為， 肥胖對癌症的作用是多方面的， 其中之一是多餘脂肪會影響人體激素平衡。
研究顯示， 脂肪細胞能釋放雌激素， 增加女性肥胖者患乳腺癌的風險。 此外， 研究還顯示， 腰部脂肪細胞能促使人體產生生長激素。 研究人員認為， 這會增加罹患癌症的危險。 專家建議， 關於防癌對策， 保持苗條、少飲酒、少吃紅肉等是主要手段。
