草莓是水果之王, 更是夏季人們的真愛水果, 尤其是女性光是看到草莓已經食指大動了。 草莓的吃法多種多樣, 以下推薦3種讓人垂涎三尺的夏季食譜。
草莓對女性身體的好處
1、草莓是很好的天然護膚品
維生素A是強抗氧化劑, 能夠降低自由基對人體的氧化, 保持肌膚的滋潤和豐滿, 能使水分更長時間的保持在皮膚裡。 維生素A還有很好的抗角質化的作用, 能夠健全皮膚的角質層的組織, 調節皮膚細胞的分裂和發育, 延緩皮膚的老化, 增強皮膚的彈性和透明度。 有效防止皺紋。 皮膚的健康和硫酸軟骨素有著密切的關係,
2、草莓對夜盲症有很好的治療效果
草莓中胡蘿蔔素的含量較多, 胡蘿蔔素是維生素A的主要來源, 維生素A對保護我們眼睛的視網膜和養護肝臟都非常有幫助。 維生素A又叫視黃醇或抗乾眼病維生素, 它促進眼睛視網膜光感色素的形成, 是視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分, 而視紫紅質與暗視覺有關, 決定著人眼的暗適應能力的強弱。 視紫紅質與視紫藍質都是由視蛋白與視黃醛所構成的。 視紫紅質經光照射後, 11-順視黃醛異構成反視黃醛, 並與視蛋白分離而失色,
草莓的3種花式吃法
草莓棉花慕斯
這樣奶油味的口感絲滑的冷凍布丁入口清涼, 確實是夏日的涼爽極品。 草莓楔在玻璃杯口, 使其看起來更加美味, 與香草味的意式餅乾更是絕配。
草莓意式奶凍配檸檬酥餅
這種做法的草莓是最受歡迎的甜品, 色彩鮮紅的草莓汁與檸檬酥餅相搭配, 在放一些樹莓來點綴, 更使得這道夏日甜品色味俱全。
草莓檸檬調和蛋白霜淇淋
這種用蛋白製作的霜淇淋已經成為“吮指霜淇淋”, 其做法方便簡單, 首先將蛋黃打入霜淇淋裡, 然後將蛋白製成調和蛋白,