【導讀】兩個俗語讓吃薑功效翻倍：晚上8、9點時吃蘿蔔， 一宿都能睡得非常安穩， 第二天大便還成形， 所以上床前吃蘿蔔確實是好事。 起床時之所以要吃姜， 是利用姜的生髮之機， 起床就是要生髮起來， 用薑可以再助一把力， 下面就為你介紹兩個俗語讓吃薑功效翻倍。
兩個俗語讓吃薑功效翻倍
早吃薑， 勝參湯
中醫有“藥食同源”的說法， 其中有一樣東西是不能不提的， 那就是薑。
薑的作用很廣泛， 在廚房可做調味品， 必要時還能做藥。 家裡無論老小， 誰要是著涼受風， 馬上喝一碗姜湯， 出點汗， 散掉表寒就沒事了；胃寒，
早上吃薑， 養生效果最好， 因為姜最擅宣發陽明經的陽氣。 早晨正是氣血流注陽明經之時， 此時吃姜， 能生髮胃氣， 促進消化。 而且姜性辛溫， 能加快血液流動， 有提神的效果。
那麼怎樣吃呢？最好是準備一碟子泡薑， 早飯就著米粥吃。 泡過的子薑口感脆嫩， 入口酸、甜、辣， 加上粥的清香， 非常美味。
晚吃薑， 見閻王
姜是宣發陽氣的， 而夜晚人體應該養陰， 收斂陽氣， 吃薑是適得其反， 違背天時。 此時吃薑， 有三大害處：
第一， 使人興奮， 無法安睡；第二， 刺激神經， 影響心臟功能；第三， 鬱積內火， 耗肺陰， 傷腎水。
僅憑這幾個還不足以說明“晚吃薑”的危害。
薑酒同食， 百日爛心。 薑和酒都是大熱之物， 薑借助酒力入經絡， 酒借助薑性入臟腑。 晚上用薑下酒， 等於吃慢性毒藥。 日積月累， 五臟六腑都會受傷。
兩個俗語讓吃薑功效翻倍
以下幾個問題是應該注意的：
1、不要去皮。 有些人吃姜喜歡削皮， 這樣做不能發揮薑的整體功效。 鮮薑洗乾淨後即可切絲分片。
2、凡屬陰虛火旺、目赤內熱者， 或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者， 都不宜長期食用生薑。
3、從治病的角度看， 生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者， 不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，
4、不要吃腐爛的生薑。 腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質， 可使肝細胞變性壞死， 誘發肝癌、食道癌等。 那種“爛薑不爛味”的說法是不科學的。
5、吃生薑並非多多益善。 夏季天氣炎熱， 人們容易口幹、煩渴、咽痛、汗多， 生薑性辛溫， 屬熱性食物， 根據“熱者寒之”原則， 不宜多吃。 在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
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