茴香是一種常見的香料， 可摘其嫩葉當作蔬菜食用， 且營養價值極高， 是9月食療養生必吃的滋補品。 那麼， 到底茴香具有哪些強大的養生功效呢?
茴香的養生好處
1、緩解經痛
經期出現小腹墜痛是痛經最為明顯的表現， 成為折磨女性的痛苦期， 而通過食用點茴香則能起到不錯的緩痛效果。
中醫認為， 茴香性溫、味辛， 具有溫中散寒、調經止痛的功效， 同時其中所含的營養成分能起到解除痙攣的效果， 能使得人體肌肉趨於放鬆， 對於降低痛經的症狀大有裨益。
2、利於補血
在茴香中含有豐富的鐵、銅、鋅、鎂等人體所需的微量營養素，
3、養胃助消化
茴香中含有一定量的茴香油， 這種成分進入腸胃道中能對血管神經產生良好的刺激， 並促進胃液的分泌， 從而促進腸胃蠕動的速度， 説明食物更好的進行消化， 對於消化不良的人起到不錯的調節作用， 這也是減輕腸胃消化負擔的有效方法。
4、健脾驅寒
茴香性溫， 且能入脾、胃經， 因而適量多食茴香能有助於行氣散寒， 對於增強脾胃機能也有好處。
5、有助健康減肥
在茴香中含有大量的胡蘿蔔素、纖維素、維生素等人體生長所需的營養素， 能為人體進行養分的供給， 並且茴香的熱量很低，
吃茴香的注意事項
1：茴香雖好， 但是也不宜食用過量， 並且茴香屬於溫熱性的食物， 一次性食用過多還易誘發上火等不良症狀， 對於本身胃火旺的人產生不良損傷。
2：茴香中帶有香味， 若食用之後身體出現不適， 其中多會有噁心、胸悶、心跳加快等不良反應， 應該立刻停止食用並去醫院進行檢查。
3：茴香中含有豐富的維生素， 且多為水溶性， 所以最好先洗再切， 另外切好後儘快烹飪， 以最大程度保留維生素的含量。
以上介紹了茴香所具有的養生保健功效， 希望在9月不妨多買點來食用， 能更好的呵護身心健康。
