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結腸癌患者術後的食療方

1.大黃槐花蜜飲

原料:生大黃4克, 槐花30克, 蜂蜜15克, 綠茶2克。

制法:先將生大黃揀雜, 洗淨, 晾乾或曬乾, 切成片, 放入砂鍋, 加水適量, 煎煮5分鐘, 去渣, 留汁, 待用。 鍋中加槐花、茶葉, 加清水適量, 煮沸, 倒入生大黃煎汁, 離火, 稍涼, 趁溫熱時, 調拌入蜂蜜即成。

用法:早晚2次分服。

功效:清熱解毒, 涼血止血。 本食療方適用于大腸癌患者引起的便血, 血色鮮紅, 以及癌術後便血等症。

2.馬齒莧槐花粥

原料:鮮馬齒莧100克, 槐花30克, 粳米100克, 紅糖20克。

制法:先將鮮馬齒莧揀雜, 洗淨, 入沸水鍋中焯軟, 撈出, 碼齊, 切成碎末, 備用。 將槐花揀雜, 洗淨, 晾乾或曬乾,

研成極細末, 待用。 粳米淘洗乾淨, 放入砂鍋, 加水適量, 大火煮沸, 改用小火煨煮成稀粥, 粥將成時, 兌入槐花細末, 並加入馬齒莧碎末及紅糖, 再用小火煨煮至沸, 即成。

用法:早晚2次分服。

功效:槐花性涼味苦, 有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。 本食療方適用于大腸癌患者引起的便血, 血色鮮紅症。

3.黃芪豬肉紅藤湯

用料:黃芪 50 克, 大棗 10 枚, 豬瘦肉適量, 紅藤 100 克。

製作:黃芪與紅藤加清水 1000 毫升, 大火煮沸.然後用小火煎 30 分鐘, 取汁與大棗及豬肉同燉至爛, 食肉喝湯。

功效:補氣和中, 和胃健脾, 益氣生津, 清熱解毒。 適用於腸癌腹痛脹, 大便頻繁等。

4.銀花藤粥

用料:銀花藤 50 克, 白花蛇舌草 100 克, 龍葵 50 克, 半枝蓮 50 克, 大米 100 克, 白糖 30 克

製作:①將銀花藤、白花蛇舌草、龍葵、半枝蓮洗淨,

放入瓦鍋內, 加水 500 毫升, 煎煮 25 分鐘, 停火, 過濾, 取藥液。 ②大米淘洗乾淨, 放入鍋內, 加入藥液, 水 300 毫升, 置武火上燒沸, 再用文火煮 35 分鐘, 加入白糖即成。

功效:清熱解毒, 散結消腫。 對直腸癌患者食用尤佳。

食法:每日 1 次, 每次吃粥 100 克, 正餐食用。

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