入冬後， 氣候寒涼， 老年人及胃腸功能不好的人容易腹脹。 一般表現為脘腹脹滿， 隱痛不適， 重則不思飲食、輾轉難安。 遇此情況， 不妨喝點陳皮姜棗湯。
方法：陳皮10克， 生薑50克， 剁成碎末， 大棗5~10枚。 加水500毫升， 煮沸後改文火， 再煎3~5分鐘， 即可。
服法：趁熱飲用效果最好。 如嫌苦辣， 可加點紅糖調味。
方中陳皮可理氣降逆， 大棗可補脾益胃， 薑是暖胃驅寒的食療佳品。 這3種食物一般家庭都有， 隨手可取， 無毒副作用， 但陰虛火旺者不可多飲。
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方法：陳皮10克， 生薑50克， 剁成碎末， 大棗5~10枚。 加水500毫升， 煮沸後改文火， 再煎3~5分鐘， 即可。
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