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春季中醫養生好推薦 運動飲食來調養

春季是萬物復蘇、欣欣向榮的美好季節, 但亦是氣溫多變、細菌繁殖的季節。 春季養生一定得掌握住當季特點, 才能健康順利過春天。 那麼, 春季如何養生?小編告訴你春季養生之道的小妙招, 希望對你有幫助。

一、調節飲食:

春天新陳代謝旺盛, 飲食宜甘而溫, 富含營養, 以健脾扶陽為食養原則, 忌過於酸澀, 宜清淡可口, 忌油膩生冷, 尤不宜多進大辛大熱之品, 如參、茸、烈酒等, 以免助熱生火。 春天宜多吃含蛋白質、礦物質、維生素(特別是B族維生素)豐富的食品, 特別是各種黃綠色蔬菜, 如瘦肉、豆製品、蛋類、胡蘿蔔、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等,

此外, 還應注意不可過早貪吃冷飲等食品, 以免傷胃損陽。

二、運動鍛煉:

一年之計在於春, 春天是體質投資最佳季節。 春天空氣清新, 這種環境最有利於吐故納新, 充養臟腑。 春天多鍛煉, 會增強免疫力與抗病能力, 一年之中少患流感等各種疾病, 且令人思維敏捷, 不易疲勞, 人們可根據自己年齡與體質狀況選擇戶外活動, 如太極拳、慢跑、放風箏、春遊踏青等。

三、調養精神:

春天陽光明媚, 風和日麗, 精神調攝應做到疏泄條達, 心胸開闊, 情緒樂觀, 戒鬱怒以養性, 假日去踏青問柳, 游山戲水, 陶冶性情, 會使氣血調暢, 精神旺盛。

四、防風禦寒:

春天宜晚睡早起, 到室外多活動, 舒展形體, 使一天精力更加充沛。

春天要特別注意防風禦寒, 養陽斂陰。 根據初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點, 衣服不可頓減, 過早脫去冬衣, 極易受寒傷肺, 引發呼吸系統疾患。 根據“春捂秋凍”的原則, 一定要隨氣溫的變化增減衣服, 以適應春季氣候多變的規律。

五、預防春困:

春天風和日麗, 但人卻感到困倦。 疲乏頭昏欲睡, 早晨也不醒, 這種現象就是大家所說的“春困”。 春天犯困不是需要更多的睡眠, 而是因體內迴圈季節性差異, 皮膚末梢血液供應增多, 汗液分泌增加, 各器官負荷加重, 供應大腦的血液相對減少造成的。 那麼怎樣減輕與預防春困呢?一要保證睡眠, 早臥早起, 克服消極懶惰思想情緒;二要積極參加鍛煉和戶外活動, 改善血液迴圈;三要適當增加營養。

研究證明, 缺乏B族維生素與飲食過量是引發春困的重要原因, 故宜多吃含維生素B族豐富的食品, 吃飯不宜太飽;第四要保持室內空氣流通, 少吸煙, 如不太冷, 適當減些衣服, 或用冷水洗臉, 都會使困意儘快消除。

六、保健防病:

春天溫暖多風, 最適於細菌、病毒等繁殖傳播, 易發生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。 所以一定要講衛生, 勤洗曬衣被, 除蟲害, 開窗通風, 提高防禦能力, 傳染病流行時少去公共場所, 避免傳染;春天又是氣候交替的過渡季節, 若不重視保健, 或過食辛熱助火之品, 再被時令之邪引發, 一些舊病即易復發, 如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等,

應特別注意從衣食住行各方面調攝預防。

中藥養生食譜

大杏仁果芭菲

將甜杏洗淨切塊。 優酪乳分裝在2個碗中, 拌入杏子果塊。 最後拌上大杏仁, 撒上開心果仁碎米, 搭配麵包就可以吃了。

黑木耳炒豬肝

黑木耳泡發洗淨撕朵。 豬肝洗淨切薄片, 在水澱粉中抓芡均勻, 在熱水中焯一下。 將豬肝下入八成熱的油鍋中, 加料酒, 蔥末, 薑絲, 精鹽煸炒至熟, 倒出。 鍋留底 油, 用旺火將木耳炒至亮滑透香, 倒回豬肝, 加味精, 香油炒勻即成。 此菜為最佳補血, 補肝腎, 明目之菜肴, 四季皆宜。

菜心炒蝦皮

白菜心洗淨切成段, 蝦皮3湯匙用水略沖洗。 炒鍋上火, 放油燒熱, 加入蝦皮, 適量蒜蓉, 白菜心炒勻, 炒至菜熟, 不需調味即可上桌。

此菜有開胃, 潤肺的功效, 其豐富的鈣, 磷, 蛋白質及維生素對體弱乏力, 腰酸足軟有一定的療效。 秋冬, 初春食用最佳。

川貝雪梨燉豬肺

將川貝、雪梨去皮, 切成1釐米的方塊;豬肺洗淨, 擠去泡沫, 切成長2釐米的塊。 將川貝, 豬肺, 雪梨共置砂鍋內, 加入冰糖, 水適量, 置武火上燒沸, 用文火燉2小時即成。 有除痰、潤肺、鎮咳等功效, 還適用於老年人無痰熱咳等症。

枸杞春筍肉絲

將豬瘦肉洗淨切成絲;春筍切成同樣的絲, 炒鍋上火, 放花生油燒熱, 將肉絲、筍絲同時下鍋炒散, 下料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒攪勻, 投入枸杞再翻炒幾下, 微沸淋入麻油即成。 此菜適用於腎虛目眩, 視覺模糊, 體弱乏力等症, 冬春兩季食用最佳。

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