黑胡椒牛肉的做法

【導讀】黑胡椒牛肉的做法， 黑胡椒和牛肉才是絕配。 在眾多的西餐當中， 黑胡椒牛肉成為最受青睞的西餐。 黑胡椒牛肉的製作方法簡單， 易學， 很多沒有經驗的青年人通過上網學到了黑胡椒牛肉做法， 下面， 我也教大家黑胡椒牛肉的做法吧。

黑胡椒牛肉的做法

1、牛肉洗淨， 切成適量大小的丁這樣吃著過癮；

2、料酒1小勺， 生抽1小勺， 澱粉1小勺加清水、鹽、調勻做成醃料；

黑胡椒牛肉的做法

3、把切好的牛肉放入醃料和拌勻， 用保鮮膜蓋住放入冰箱冷藏8個小時；

4、煎鍋燒熱， 倒入少量油， 放入洋蔥爆香將醃制好的牛肉用中火煎放入現磨的黑胡椒碎不斷翻動煎的均勻至牛肉8分熟放入一兩個切開的小米椒略微煸炒加一點辣味即可；

黑胡椒牛肉的做法

5、起鍋前再撒入一些現磨的黑胡椒， 裝盤包裹上生菜卷著吃不燙嘴還過癮， 小番茄切開點綴。

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