【導讀】又到了春季, 脫下厚重的冬衣過後, 女性們又開始說起“三月不減肥, 四月徒傷悲”的句子, 那麼, 春季該吃點什麼才好呢?實際上, 春季吃點黃花魚對身體好, 多吃點魚不但營養豐富, 而且也不用擔心長胖, 何樂而不為呢?下面就一起看看春季吃點黃花魚對身體好。
春季吃點黃花魚對身體好
魚都有什麼營養價值?
魚不僅營養豐富, 而且美味可口。 古人有“魚之味, 乃百味之味, 吃了魚, 百味無味”之說。 老祖宗造字, 就將“鮮”字歸於“魚”部, 而不入“肉”部, 將魚當作“鮮”的極品, 因此, 魚歷來成為人們喜愛的食品。 魚不但味道鮮美,
一、吃魚抗憂鬱
科學家指出, 美國有5%的人群患有較嚴重的精神憂鬱症, 而日本人患有較嚴重精神憂鬱症的僅為0.1%,是美國人的1/50.研究表明, 上述差異跟兩國不同的飲食習慣中食魚多少有關。 研究發現, 魚體內有一種特殊的脂肪酸, 它與人體大腦中的“開心激素”有關。 它有緩解精神緊張、平衡情緒等作用。 不吃魚或少吃魚的人, “開心激素”水準往往較低, 美國人不常吃魚, 因而患憂鬱症的人就多。
二、吃魚防哮喘
俗話說:“魚生火, 肉生痰。 ”因而長期以來, 許多人把吃魚視為引發哮喘病的一個重要原因, 所以一直忌諱吃魚。 但有關專家新近研究發現, 經常吃些新鮮的魚, 不但對哮喘病人無害,
春季吃點黃花魚對身體好
三、吃魚少癡呆
加拿大科學家通過對患有老年癡呆症患者和健康老人的研究發現, 健康老人血液中DHA脂肪酸的成分遠高於癡呆症的老人, 表現有癡呆症狀者的血液中DHA的含量平均比健康老人少30%~40%.科學家認為, DHA是大腦細胞活動和保持活力必需的營養物質, 它有助於改善神經的資訊傳遞、增強思維和記憶能力。
四、吃魚防中風
科學家通過比較發現, 同是經濟發達國家, 日本患中風的人大大低於歐美地區的一些國家, 原因在於日本人食用魚較多。 多吃魚對心腦血管有保護作用。 研究表明, 飲食中的蛋白質、含硫氨基酸的成分越高, 則高血壓的發病率越低。 魚類蛋白質含有豐富的蛋氨基酸和牛磺酸, 都是含硫氨基酸, 它能影響血壓的調節機制, 使尿鈉排出量增加, 從而抑制鈉鹽對血壓的影響, 降低高血壓的發病率。 專家建議, 中老年人預防心腦血管病的有效方法之一, 就是每天服三四克魚油。
五、吃魚防衰老
德國歷史上有位很出名的宰相叫俾斯麥,
誰應該閱讀《春季吃點黃花魚對身體好》?答案是:幾乎所有人都應該閱讀。 《春季吃點黃花魚對身體好》是當代的熱點話題, 提供了許多實用的養生指南, 通過閱讀《春季吃點黃花魚對身體好》不僅能夠瞭解健康的秘密, 進而掌握自己的命運, 擁有健康美麗的人生。