玉米的營養價值相信很多人都知道, 如今也有很多的人開始喜歡吃玉米, 當然並不是以玉米粥的形式, 而是烤玉米, 玉米的做法很多, 而烤玉米備受人們關注, 那麼烤玉米怎麼做好吃呢?你知道烤玉米的做法嗎?
想要烤一個香噴噴的玉米出來, 其實也不是那麼容易的, 如果條件好點的可以用專用烤箱, 但是如果條件不足的話, 就跟著小編來學些一下烤玉米的做法吧。
烤玉米的做法
烤玉米做法一
材料
糯米玉米4支、沙茶醬1~1.5大匙、花生醬1匙、蠔油1/2匙、砂糖2匙、辣椒醬1大匙、冷開水3~4大匙、豬油適量、白芝麻少許、鹽少許。
做法
糯米玉米泡水約5~10分鐘後,連外皮放入水中加少許鹽煮約8~10分鐘後起鍋。
烤箱先預熱180~200度,沙茶醬,砂糖,花生醬,蠔油加水調勻微波一下有香味即可。
剝除外皮後用免洗筷子插入玉米方便食用。
第一次~先將每支玉米塗上豬油(薄薄的)放入烤箱3分鐘後取出。
第二次~塗上調好醬汁進烤箱烤約5分鐘取出。
第三次~調好醬汁內加入辣椒醬一大匙拌勻,將玉米均勻塗上將之進烤箱烤5分鐘即可~(有聽到吱吱作響那就好了!)沒就多幾分鐘。
取出玉米灑上白芝麻即可食用~
烤玉米做法二
材料
玉米, 黃油。
做法
1、玉米斬塊, 抹黃油, 用錫紙包好。
2、放烤箱450f, 烤約四十分鐘。
烤玉米做法三
材料
玉米棒2根, 美式燒肉醬200克。
做法
1.玉米棒泡水半小時瀝幹水份。
2.將作法1的玉米棒放上網架, 不斷翻轉塗上美式燒肉醬, 烤約10分鐘即可。
烤玉米做法四
材料
玉米2支、沙茶醬2大匙、醬油膏2大匙、細砂糖1大匙、水1大匙、蒜泥/辣椒粉少許(or不加)。
做法
將玉米去外葉/須放盤子裡,進電鍋蒸熟(外鍋水2杯),取出。 再放架上讓玉米略風乾一下。
玉米塗上1層醬料,烤盤底部放1層鋁箔紙,再擺上玉米進烤箱。
每烤7分鐘即翻面轉1/4圈(上/左/下/右-1圈-共4面),在最後一次翻面時,塗上一層醬料再烤,時間到取出。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於玉米的做法, 通過文中的介紹, 我們知道了烤玉米怎麼做好吃, 也知道了烤玉米的做法有哪些, 四種做法教你烤玉米, 簡易程度自選, 趕快行動起來吧~